9月,2023
持續溫暖的天氣讓希臘橄欖油生產商頭痛不已
該國許多橄欖油產區的白天溫度保持在 20°C 左右,破壞了新鮮 EVOO 的質量。
橄欖理事會在澳大利亞發起運動
促銷活動始於在悉尼的正式展示。 它旨在提高消費者意識,並為澳大利亞未來可能加入國際奧委會鋪平道路。
5月,2023
在哈恩,新協議提高了橄欖工人的工資
橄欖公司和工會簽署了一項新協議,該協議規定 3.25/2022 賽季加薪 2023%,並在未來四年內進一步加薪。
3月,2023 生產
摩洛哥大學提供橄欖油碩士學位
12月30,2022 購物
歐洲同意更嚴格的排放交易體系,“污染黨”結束
隨著克羅地亞加入歐元區和申根,生產商期待積極的變化
12月29,2022 食品與烹飪
橄欖油是平安夜希臘傳統菜餚的精髓
12月14,2022 購物
在西班牙,家用橄欖油銷量下降,而整體消費量上升
12月14,2022
EVOO 在米其林星級廚師的傳統平安夜晚餐中大放異彩
Periko Ortega 在開設自己的 ReComiendo 之前曾在兩家米其林星級餐廳工作。
12月13,2022
法國廚師將特級初榨橄欖油帶到聖誕晚餐
當地油的品質及其對健康的益處在法國聖誕節傳統中佔有一席之地。
哈恩的橄欖油產量崩潰比預期更嚴重
新的調查表明,哈恩地區的總產量可能低於一個世紀以來的最低報告噸位。
歐洲官員認為橄欖油替代黃油、植物油消費
歐盟官員表示,提高對橄欖油健康益處的認識和減少其他食用油的消費將推動這一趨勢。
12月12,2022
以色列的生產商從創紀錄的收成中獲益
儘管生產成本上升和進口帶來的持續挑戰,以色列橄欖油生產商預計將獲得豐收並提高市場份額。
歐洲批准意大利實施共同農業政策的計劃
37 億歐元將用於促進可持續性和傳統食品,支持小型農場並鼓勵年輕人在五年內從事農業。
12月9,2022
在意大利,行業專家預測產量較低,質量較高
義大利2022/23作物年度的橄欖油產量預計將下降37%,至208,000噸。 然而,品質將會提高。
歐洲推遲就食品標籤作出決定
一位意大利歐洲議會成員表示,該決定已從 2023 年立法議程中刪除,不太可能在 2024 年之前再次被採納。
12月8,2022
研究人員預測歐洲將發生更猛烈的野火
氣候和文化的變化意味著有更多的燃料可用於火災。 研究人員推薦了一些林業實踐來減輕未來的大火。
在土耳其,橄欖油出口量隨著價格和產量的增加而增加
強勁的產量、飆升的價格和更多的品牌油推動了土耳其橄欖油出口量和價值的增長。
在南里奧格蘭德州,屢獲殊榮的製作意味著為意外做好準備
雖然 Capoani 一家正在為收穫辛勤地做準備,但他們的命運在很大程度上取決於天氣。
12月5,2022
橄欖果蠅可能破壞希臘橄欖油生產
果蠅威脅到豐收的預期。 專家建議改變對抗害蟲的既定做法。
橄欖油價格上漲,出口有助於維持突尼斯貿易平衡
橄欖油占農產品出口值的 40%。 對品牌和有機農業的更多關注可能會進一步增加該行業的價值。
科爾多瓦的農民擔心長期乾旱的持久影響
缺乏降雨和稀缺的水資源意味著今年冬天樹木可能得不到足夠的水來生產 2023 年的水果和油。
12月1,2022
意大利計劃資助移動應用程序以應對 Nutri-Score
該應用程序是 100 年推廣傳統意大利食品的 2023 億歐元計劃的一部分。