來自克羅地亞科爾丘拉島的橄欖油已被添加到歐洲受保護的原產地名稱 (PDO) 清單中。
來自克羅地亞科爾丘拉島的橄欖油已被添加到歐盟委員會的受保護原產地名稱 (PDO) 清單中。
該申請昨天在上訴下獲得批准 “Korčulansko maslinovo ulje”(科爾丘蘭橄欖油),發表在歐盟的 公報,並以PDO的名稱進入歐盟產品登記冊。
請參見:克羅地亞最好的橄欖油
科爾丘拉島擁有近 1,000 個橄欖農場和 - 個橄欖加工廠,橄欖油生產是當地重要的經濟活動。
這裡生產的橄欖油有兩個本土品種:Lastovka 和 Drobnica,佔總產量的 80%,20% 來自該地區種植的其他品種。 生產的所有階段,包括橄欖的種植、收穫和加工,以及橄欖油的儲存和裝瓶,都在島上進行。
出於這個原因,來自科爾丘拉的橄欖油有資格獲得 PDO 地位,這是對現有三個歐盟計劃中對優質產品的最高認可——另外兩個是 PGI(受保護的地理標誌)和 TSG(保證傳統特產)。 該計劃保護產品名稱不被濫用,並幫助消費者確定產品的真偽。
根據歐盟關於標籤的具體規則,產品標籤必須顯示通用標識符,即為科爾丘拉橄欖油設計的官方標誌和收穫年份。 此外,橄欖油以 “Korčulansko maslinovo ulje”必須具有物理化學和 感官特性 符合 國際標準.
另外兩個 克羅地亞橄欖油 已被歐盟授予 PDO 地位:Cres 島的特級初榨橄欖油和 Krk 的橄欖油; 而來自伊斯特拉和索爾塔島地區的橄欖油仍在等待這個稱謂。