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食品法典委員會希望獲得更多關於工程大豆油的數據

3月25,2013
朱莉巴特勒

最近的消息

橄欖油有一些喘息的空間。 生物蝕刻巨頭孟山都和杜邦將不得不再等兩年才能為轉基因高油酸豆油尋求國際標準——有人說這可能成為 橄欖油最大的競爭對手.

這是因為負責石油標準的油脂法典委員會 (CCFO) 首先希望獲得更詳細的產量和出口預測。

它最近拒絕了美國提出的一項標準提案 促進全球貿易”的新油,由於其長期的穩定性和保質期以及中性風味,美國預計很快將在食品加工業中獲得廣泛接受。

到31,300年出口量將達到2017噸

根據美國的預測,高油酸豆油的產量將在不到五年的時間內增長 20 倍——從 50,000 年的近 2012 萬噸增加到 2017 年的 230 萬噸以上——而出口量則從 31,300 噸增加到 - 噸。

儘管在全球傳統豆油產量(2011/12 年約為 42 萬噸)中仍只佔一小部分,但美國預測新大豆品種將搶占重要的市場份額,因為它們的特性改善了它們在食品中的健康性和功能性。 後者主要是因為它們被設計成富含心臟健康的單不飽和脂肪橄欖油,而聞名於世。

預測交易過低

根據食品法典委員會關於 25 月 1 日至 - 月 - 日在馬來西亞舉行的 CCFO 會議的報告,多個代表團支持美國的提議: 在他們看來,這種油可以促進更健康的飲食,而且…… Codex 應該更快地採取行動來滿足其成員的需求。”

但其他一些人表示,產量和國際貿易數據太低,不足以證明新的工作包括制定石油標準是合理的。

最後,CCFO 同意了——儘管 意大利和瑞士的保留意見”——成立一個由美國擔任主席的電子工作組,以修改該提案,供 2015 年 - 月的下屆會議審議。

來自哥倫比亞的高油酸棕櫚油

與此同時,哥倫比亞在植物油標準中加入高油酸棕櫚油的申請也遭遇了同樣的命運——一個電子工作組將在下屆會議之前修改該提案。

哥倫比亞曾辯稱新品種將 由於(其)脂肪酸組成,有助於健康飲食。”

幾個代表團支持它,儘管一個代表團表示該產品應稱為中油酸,以與其他高油酸和中油酸油保持一致。 其他人則表示產量過低且缺乏貿易數據。

高硬脂酸、高油酸葵花籽油

阿根廷代表團遺憾地在會議上沒有時間提出提案,包括修改標準以包括高硬脂酸高油酸葵花籽油。

根據法典報告,阿根廷表示,鑑於 問題的重要性,(和)委員會的工作量和頻率,本應決定加快工作並討論議程上的所有項目,同時考慮到成員為參與委員會所做的努力。 ”

報告還稱,來自 101 個國家的 35 名與會者出席了會議,其中包括大豆產業聯盟 Qualisoy 的公共事務主管羅伯特·里夫斯。

美國農業部說有 對新工作的廣泛支持”

美國農業部在 8 月 - 日的法典新聞報導中表示, 廣泛支持”美國、阿根廷、澳大利亞、哥倫比亞和伊朗等國家提出的新工作提案, 但委員會(CCFO)不同意向(食品法典)委員會推薦任何這些提案。”

為這些新工作提案建立了電子工作組,但澳大利亞提出的修改橄欖油中菜油甾醇水平以準確反映所有食品中發現的水平的提案除外。 olive oil pro導致地區,“它說。



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