文化 / 第18頁

九月23,2019

意大利村為學生小吃提供當地橄欖油

在西南部的斯特拉奇倫托村,孩子們在幫助收割後將享用鎮上提供的麵包和橄欖油作為下午點心。

九月19,2019

科學家在中歐發現最早的橄欖油證據

一項新的研究顯示,法國勃艮第地區的早期凱爾特人在公元前 500 年左右從地中海進口了橄欖油。 這一發現是中歐使用橄欖油的最早證據。

九月16,2019

撒丁島的橄欖油找到了現代觀眾

撒丁島橄欖油長期以來一直是意大利美食和烹飪技巧的主食。 國際獎項和油香的結合使這個地中海島嶼成為人們關注的焦點。

4月23,2019

在斯洛文尼亞,“樹需要看起來很漂亮”

“藤蔓就像情人,”米哈·雅科維奇說。 “如果你忽略它,哪怕是一點點,它也不會原諒你。然而,橄欖樹就像母親,你總是可以回到她身邊的。”

4月18,2019

橄欖樹裝置的魅力並在米蘭引起爭議

為慶祝米蘭設計周而安裝了 16 棵百年橄欖樹,這引發了一些人質疑這些樹的起源和未來。 藝術家薩賓·馬塞利斯說,這些樹木的來源是合乎道德的。

4月9,2019

女性在意大利 EVOO 文學比賽中佔據中心位置

頒獎典禮還見證了地中海橄欖油婦女網絡的啟動,並為約旦農業官員提供了展示其國家進步的機會。

22月,2019

西班牙千年橄欖樹被評為全球農業遺產

位於巴塞羅那和瓦倫西亞之間的塞尼亞 (Sénia) 的千年橄欖樹已被正式確認為重要的農業遺產地。

14月,2019

在烏韋達建立橄欖油目的地

烏貝達的橄欖油博物館創造了一種互動體驗,遊客可以在一個地方了解作物的歷史、生產過程並品嚐各種當地橄欖油。

11月,2019

Rioja Alavesa 的橄欖油復興

Rioja Alavesa 以其葡萄酒生產而聞名。 一本新書詳細介紹了巴斯克次區域的橄欖油歷史,因為當地團體正在努力振興該行業。

2月,2019

土耳其重要考古遺址發現千年橄欖種子

在位於土耳其東南部基利斯省肥沃平原的一座歷史悠久的土丘 Oylum Höyük 中發現了 4,000 年前的橄欖種子和用具。

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十一月30,2018

博納富圖納:從希望之旅到發展願景

來自西西里島的特級初榨橄欖油的奇妙故事。

十一月15,2018

3,500 年曆史的橄欖坑提供了達爾馬提亞早期種植的證據

古老的坑提供了證據,證明橄欖在克羅地亞已經種植了 3,500 多年。

十一月9,2018

橄欖油筆記改寫了維蘇威火山爆發的歷史

改寫維蘇威火山爆發歷史的潦草潦草提到了橄欖油儲藏室。

10月22日,2018

那不勒斯博物館展出的最古老的橄欖油瓶

近 2,000 年曆史的裝有固化橄欖油的瓶子將在國家考古博物館展出。

八月22,2018

秘魯重新發現自己的橄欖油

秘魯擁有百年的橄欖種植傳統,始於殖民時期,但很快就中斷了。 在過去的幾十年裡,對美食和秘魯美食的關注引起了人們對國內橄欖油生產的新興趣。

八月8,2018

意大利的“英雄”橄欖種植仍然是一場鬥爭,但正在反擊

負責意大利一些最具特色的橄欖油和景觀,正在採取措施提高對該國英雄橄欖種植的認識。

八月1,2018

阿西西和斯波萊託之間的山坡樹林獲得遺產地位

包括阿西西和斯波萊託之間斜坡的橄欖園在內的領土被設計為意大利第一個全球重要的農業遺產系統。

七月26,2018

突尼斯生產商看到橄欖油旅遊業的前景

突尼斯生產商正在探索該國最大的自然資源之一橄欖如何潛在地吸引新型遊客。

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