法國 / 第3頁

七月14,2021

生產商評估法國南部春季霜凍的破壞情況

一位農業專家估計,由於霜凍造成的損害,2021/22作物年度的橄欖油產量可能下降25%以上。

Jun.21,2021

法國製片人創紀錄的一年 World Olive Oil Competition

儘管收穫年從頭到尾都很艱難,但法國南部和科西嘉島的生產商仍獲得了創紀錄的獎項。

12月23,2020

在氣候挑戰中法國的產量反彈

霜凍、冰雹和暴雨抑制了法國 2020 年的橄欖收成。 它仍然會比去年好,生產商報告說質量和以往一樣好。

12月4,2019

科西嘉島製片人擔心地中海文化受到威脅

科西嘉島的生產商受制於島上控制木霉的政策措施。 一些人擔心這些新政策正在破壞島上的橄欖生產文化。

10月3日,2019

西班牙橄欖油列入歐盟商品報復性關稅最終清單

除了一些西班牙橄欖油,來自法國和西班牙的某些類型的食用橄欖也將面臨對美國進口徵收 25% 的關稅。 來自意大利、葡萄牙和希臘的橄欖油將不受影響。

九月19,2019

科學家在中歐發現最早的橄欖油證據

一項新的研究顯示,法國勃艮第地區的早期凱爾特人在公元前 500 年左右從地中海進口了橄欖油。 這一發現是中歐使用橄欖油的最早證據。

九月10,2019

法國品種的互惠互利

法國當地的橄欖品種以其感官品質而聞名,如果不是因為它們的產量。

九月8,2019

Xylella 傳播到法國的橄欖樹

在安提比斯和芒通鎮發現了兩棵被感染的橄欖樹,它們是為了觀賞目的而保存的。

九月5,2019

在 Domaine de La Vallongue 製造“魔法”

在聖雷米普羅旺斯附近,Domaine de La Vallongue 種植了 Vallée des Baux 的五個典型品種,以製作其屢獲殊榮的混合物。

八月21,2019

法國貿易集團更名

雖然法國國家橄欖油協會的名稱正在改變,但使命基本保持不變; 推廣當地品種並保持樹林的生產力足以維持小農戶。

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可以。 22,2019

地中海夜間捕撈導致數百萬隻鳥死亡

在西班牙、意大利、法國和葡萄牙,每個收穫季節都有超過 2.5 萬隻鳥被殺死。

4月3,2019

有機橄欖種植在全球範圍內增加

自 2004 年以來,全球用於橄欖種植的有機土地面積幾乎增加了兩倍。

4月2,2019

傳統橄欖園的恢復刺激了法國的橄欖種植

法國橄欖種植者正在努力恢復傳統的橄欖樹,以加強該行業。

23月,2019

法國法院禁止使用流行的除草劑

由孟山都公司開發的世界上使用最廣泛的除草劑現已在法國被禁用。

10月29日,2018

慶祝新油第四版重返巴黎的活動

生產商、廚師和橄欖油愛好者準備聚集在巴黎,品嚐和評判一些年度最佳早期採收油。

10月10日,2018

報告發現,法國的標籤實踐仍達不到標準

法國競爭、消費者事務和欺詐控制總局最近的報告發現,圍繞橄欖油及相關產品銷售的誤導性營銷信息仍需要進一步監管。

2月12,2018

捍衛“黑色果味”

法國協會 Afidol 闡明了對“黑色果味”油的誤解以及受控發酵的祖傳傳統背後的爭議。

25月,2018

著名法國廚師保羅·博古斯去世

法國總統埃馬紐埃爾·馬克龍領銜悼念,他說:“廚師們在他們的廚房、愛麗舍和法國的任何地方哭泣。但他們將繼續他的工作。”

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