土耳其橄欖油公司正在從國外進口橄欖油，以彌補國內市場的短缺。
土耳其品牌 Bertolli為土耳其消費市場生產不同類型的油，包括特級初榨橄欖油，是一家從其他國家（主要是突尼斯）進口橄欖油的公司。
土耳其橄欖油的價格繼續攀升至目前每公斤 12 土耳其里拉（4.88 美元）的價格。 然而，鑑於西班牙和意大利的歉收以及整體 世界橄欖油產量下降.
Cahit Çetin，負責人 塔里斯橄欖油和橄欖油協會是一個土耳其合作組織，擁有超過 28,000 家橄欖油生產商作為成員， 告訴土耳其日報 Hürriyet 每 “沒有國家政策來規範市場，當世界發生任何問題時，土耳其將面臨價格的急劇上漲和下跌，”因此該行業在過去幾個月面臨著動蕩的局面。
Çetin補充說 “土耳其需要採取良好的營銷策略來推廣其橄欖油和橄欖油產品，並支持生產商以維持橄欖油行業。”
在過去的作物年度中，土耳其是第四大生產國，佔總產量的 16.7% 全球橄欖油產量.
雖然國內橄欖油公司正在從國外進口，但一些土耳其橄欖油計劃出口， 尤其是印度.
