希臘橄欖油 / 第6頁

4月25,2012

走向滅亡之路的希臘橄欖油廠

歐盟委員會已決定為歐洲陷入困境的橄欖油行業尋找解決方案。 希臘的工廠停滯不前,克服其結構性問題非常緊迫。

4月23,2012

希臘的“散裝”橄欖油貿易

農村的希臘人依靠鄰居和朋友來供應橄欖油,通常用經濟的油箱拖回家,這可能會持續三四個月的典型家庭。

4月16,2012

會議為希臘橄欖油營銷人員提供了更多想法

在雅典舉行的第五屆希臘橄欖油節上,為希臘橄欖油生產商提出了新的行銷概念。

12月13,2011

對希臘橄欖油行業的研究敦促生產商“標準化”

一項新研究發現了希臘橄欖油行業的弱點,並提出了通過實現規模經濟來克服這些問題的方法。

Jun.28,2011

Biolea 和 Astarti 贏得質量獎

希臘烹飪出版物最近在雅典向兩家橄欖油生產商頒發了品質獎,以表彰他們卓越的產品。

2月7,2011

向烹飪遊客推廣(真正的)希臘美食

來自世界各地的行業專家、記者和廚師齊聚雅典,討論美食在希臘旅遊業中的重要性。

30月,2011

Panagiotis Karantonis:希臘橄欖油必須以質量為基礎

“如果我們談論的是價格導向的市場,希臘就沒有機會了。 這意味著在全國范圍內努力推動一個實施良好的計劃。”

20月,2011

Nikos Zachariadis,Kritsa 農業合作社

Kritsa 是一家處於領先地位的合作社,這要歸功於理想的小氣候、熱情的種植者和前軍人 Nikos Zachariadis 的熟練管理。

12月22,2010

明星廚師回憶起他童年時卑微的克里特島口味

“當我準備以野生蔬菜和豆類為基礎的菜餚時,許多當地人可能會被我使用的簡單食材所冒犯。” 揚尼斯·齊沃拉基斯

12月3,2010

世界上最昂貴的橄欖油品牌與供應商分道揚鑣

該合作社的一位消息人士告訴我們,Lambda 是一種帶有驚人價格標籤的高級設計橄欖油,它的供應商,屢獲殊榮的克里特島 Kritsa 合作社已經分道揚鑣 Olive Oil Times.

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12月2,2010

克里特島收穫時的橄欖油流動

在收穫季節訪問克里特島是一個機會,可以看到橄欖種植者和磨坊全力以赴,並品嚐該地區幾分鐘前壓榨的旗艦橄欖油。

九月1,2010

橄欖油製造商在古代言行中找到靈感

“我們受到古希臘的啟發,在沒有工業過程的情況下生產特級初榨橄欖油。如果這意味著每年只生產一定數量,那對我來說沒問題。” 康斯坦丁·斯克里瓦諾斯

七月5,2010

SEVITEL:在國外揭開希臘橄欖油的面紗

我們分析了過去,知道未來需要做什麼。 沒有更多辯論的餘地。” SEVITEL 總裁 Gregory Antoniadis

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