上午 9 點,第一批樣品被分發給 15 名評委,他們的決定將在周四晚上的直播新聞發布會上揭曉今年最好的特級初榨橄欖油。
一個國際專家小組今天上午在第五屆年度會議上開始分析來自 910 個國家的 28 個條目 紐約國際橄欖油大賽 (NYIOOC) — 世界上最大的此類活動。
房間很安靜,工作人員準備好了,我們的小組休息得很好。 現在,我們的使命是為 910 樣品中的每一個樣品提供應有的關注。- Curtis Cord, NYIOOC 總統
9點鐘,第一批樣品被分發到 15評委 他們的決定將導致在周四晚上的新聞發布會上揭開今年最好的特級初榨橄欖油的面紗。
業界最負盛名的質量競賽的舉辦地遠離橄欖種植地,這可能會讓一些人感到驚訝,但對於來自 10 個國家的評審團中的男性和女性來說,這完全有道理,他們每年都會返回以表彰和慶祝橄欖的精華一年的收成。
“沒有像紐約這樣的地方,”希臘橄欖油專家、2016 年小組負責人、四屆評委康斯坦丁諾斯·利里斯說 NYIOOC. “這是我們行業的巔峰之作,很榮幸能與這些受人尊敬的同事一起參與小組討論。”
Curtis Cord是, NYIOOC 創始人兼總裁表示,他的團隊已經準備好全年為評委們做好重要工作提供最好的支持。 “房間很安靜,工作人員準備好了,我們的小組也休息得很好,”科德今天早上在評判即將開始時說。 “現在,我們的使命是讓 910 樣本中的每一個樣本都得到應有的關注。”
儘管地中海許多地區的收穫季節都很艱難,但該活動還是創下了參賽人數的新紀錄,以 83 個品牌打破了去年的記錄,使 NYIOOC,到目前為止,無論就參賽者人數還是代表國家而言,這是世界上最大的橄欖油比賽。
生產者、廚師、食品購買者和挑剔的消費者將在美國東部時間週四下午 5:30 觀看結果公佈 Facebook 直播 和官方結果網站, bestoliveoils.org網站,當 最好的橄欖油 2017年將揭曉。
獲獎者名單將列在 NYIOOC的官員 世界上最好的橄欖油指數 許多將通過 Best Olive Oils Marketplace,這是一個在線門戶網站,買家可以在此從零售商和分銷商處採購獲獎油品。
獲獎品牌也將在第一屆年會上亮相 “世界上最好的橄欖油指南”,一本印刷指南,將於 - 月通過亞馬遜和其他書商提供。
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