生產
最新數據顯示希臘原產地橄欖油價格可能回升的跡象。 當地專家指出,西班牙和意大利的預期產量較低可能會給希臘種植者帶來優勢。
早期收穫現在從拉科尼亞開始,橄欖種植者在那裡採集 Athinoleia——一種古老而稀有的希臘橄欖品種。
根據克里特島農業合作社負責人 Panagiotis Batsakis 的說法,第一批新橄欖油應在本月底進入市場,預計價格將上漲。
專家,寫了當地報紙 農桿菌, 相信 意大利天氣不好 最近幾週,特別是在托斯卡納、普利亞和西西里等高產地區,應該會幫助希臘橄欖油在國際市場上表現更好,預計對西班牙和意大利的出口會增加。
專家認為,了解市場走向的轉折點將是第一批 Athinoleia 橄欖油的報價,預計價格將遠高於每公斤 3 歐元(3.56 美元)。
如果他們突破 4 歐元的障礙, 尼亞克里蒂 建議,以下特級初榨橄欖油的價格很容易超過 3 歐元。 在這種情況下,去年剩餘產品(主要銷往意大利和西班牙)的售價可能達到每公斤 2.70 歐元。
儘管如此,由於橄欖果蠅的持續威脅,所有運營商的估計都非常謹慎。
據當地網站稱,雖然到目前為止普遍乾燥的天氣條件並沒有促成蒼蠅的傳播 農業新聞,農民現在在他們的小樹林中的控制陷阱中發現了大量的蒼蠅,這意味著如果天氣變化,感染很容易發生。
成功的收成還取決於在 Covid-19 大流行期間外勞的可用性,該大流行襲擊了整個地中海地區。