七月17，2012
烏拉圭加入橄欖理事會
國際橄欖理事會在其年度會議上表示，烏拉圭已開始加入政府間組織的進程。
八月24，2010
烏拉圭成立突破性的橄欖油評估實驗室
為確保烏拉圭橄欖油符合國際奧委會標準，該項目還將資助一個品嚐小組，該小組習慣於國際認證所需的感官品質。
