烏拉圭加入橄欖理事會

根據國際橄欖理事會的數據，35 年全球至少花費了 43 萬歐元（2010 萬美元）來推廣橄欖油。

該數字包括 33 個國家的公共和私人資助的運動，是國際奧委會委託計算的 誰在推廣橄欖油 世界範圍的調查。 在 2 月 6 日至 - 日在阿根廷舉行的國際奧委會會議上，國際奧委會成員國聽取了調查的初步結果——該領域的第一次此類調查。 國際奧委會表示，更多調查結果將於 - 月公佈。

巴西、智利、秘魯和烏拉圭政府的代表作為觀察員參加了在布宜諾斯艾利斯舉行的會議， “表示對國際奧委會的活動感興趣，”國際奧委會在西班牙文新聞稿中表示，烏拉圭正式啟動加入國際奧委會的進程，智利表達了特別強烈的興趣。

它說，成員國之間還就國際奧委會資助在印度尼西亞、新加坡、瑞士和印度進行市場研究的可能性進行了辯論。 簡報介紹了在美國和加拿大開展的宣傳活動，以及計劃於 2012/2013 年在巴西、中國和日本開展的其他活動。

討論的其他建議包括價格觀察項目和建立一個負責發布市場預測的工作組。 後者的目的是檢測市場擾動和監測生產、消費、消費者行為變化和定價等因素。

“討論了各種（其他）舉措，包括根據（國際奧委會成員國）國家提交的信息制定戰略計劃，詳細了解成員國橄欖部門的狀況和表現，以及準備一項關於需求彈性基於跨越 15 至 20 年的消費和每類別價格、人均收入和消費者價格指數數據的數據庫。 這項工作旨在幫助制定市場監管政策”，國際奧委會還表示。

在化學和標準化領域，與會者聽取了關於異常參數油脂成分研究的完成情況（明年油脂法典委員會會議準備工作的一部分）以及包括品種鑑定在內的其他 IOC 工作的簡報，食用橄欖的感官評估和標籤。

在國際奧委會技術委員會的一次會議上，報告了國際種質資源收集項目、分子標記的使用和碳足跡項目等研究活動。

另外，與會者還聽取了向世界海關組織提議的橄欖油和橄欖果渣海關編碼改革的簡報，以協調國際貿易、收集更準確的數據、提高市場透明度、防止欺詐和保護產品質量。