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An 有機橄欖油 生產裝置上個月在土耳其中南部與敘利亞接壤的基利斯省開始生產,隨著逃離衝突的敘利亞難民的到來,該省的人口翻了一番。
該項目得到了安納托利亞東南部項目 (GAP) 區域發展管理局、難民署(聯合國難民事務高級專員)和聯合國開發計劃署(聯合國開發計劃署)的財政支持。
該設施由 Kilis 有機橄欖生產者聯盟建立,加工、包裝和儲存當地生產者收穫的橄欖,每天的生產能力為 80 噸橄欖油。 大約 300 名當地橄欖生產商是該聯盟的成員,他們能夠在這裡加工他們的橄欖,並從銷售橄欖油中獲得一部分收入。
該生產部門目前僱傭了 15 名工人,一旦達到滿負荷生產,這一數字預計將翻一番,並為最近定居的敘利亞難民提供就業機會。
有機橄欖油 這裡生產的產品將以品牌名稱銷售 “Kilizri”,不僅可以在土耳其購買,還可以在其他國家購買。
橄欖油是基利斯省的主食,橄欖是該省最重要的農產品之一。 基利斯橄欖是生產橄欖油的理想選擇,出油率高,皮細,籽小。 該地區的橄欖也用於製造肥皂。
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