根據一項研究，食用富含特級初榨橄欖油的飲食可能有助於降低藥物引起的心肌病的可能性 新的研究 來自沙特阿拉伯的 Umm Al Qura 大學。
該研究發表在《藥學與生藥學研究雜誌》上，其目的是評估特級初榨橄欖油的治療影響，既可以作為抗高血壓藥，也可以作為對多柔比星誘導的大鼠心肌病的心臟保護劑。
特級初榨橄欖油以其眾多而聞名 對健康的益處，包括抗炎和抗糖尿病的特性以及防止 心臟疾病，如心肌病。
在這項研究中，研究人員創建了五組不同的大鼠：對照組、疾病對照組（注射了阿黴素）和三個治療組，也注射了這些組。 治療組的大鼠飲食中添加了不同水平的特級初榨橄欖油（2.5%、10% 和 -%）。
然後通過測量五組中每組的不同血液、血清和組織生物標誌物、酶和血流動力學參數來研究特級初榨橄欖油的心臟保護、抗高血壓和抗氧化潛力。
結果表明，治療組中的大鼠食用添加了 10% 特級初榨橄欖油的飲食 降低膽固醇水平 以及一種歸因於心肌病的酶，而不是其他四組中的大鼠。
所有三個治療組的大鼠血液中的抗氧化劑水平也高於任一對照組的大鼠。
“特級初榨橄欖油的膳食管理有可能減少藥物引起的心肌病，並且在飲食中持續使用特級初榨橄欖油可能具有心臟保護作用，並且對高血壓有用，”Waleed Hassan AlMalki 和 Imran Shahid 總結道。
