西班牙主導蓬勃發展的美國散裝橄欖油市場

據統計，在過去的二十年裡，散裝橄欖油正在緩慢但堅定地取代進口的瓶裝和罐裝橄欖油。 今天公佈的數據 由國際橄欖理事會 (IOC)。

雖然沒有一個國家向美國出口的包裝橄欖油比義大利多，但世界領先的橄欖油生產國西班牙以28% 的市場份額主導著不斷增長的散裝橄欖油需求，緊隨其後的是突尼斯（4% ）、阿根廷和義大利僅供應大宗進口品的 2%。

國際奧委會將散裝集裝箱定義為重量超過 18 公斤（39.68 磅）的集裝箱。

過去36.5年來，散裝橄欖油進口量年均增長3.5%，佔進口增長的大部分。 包裝產品出貨量小幅增長 -%。

過去43年，大宗進口激增-%，而包裝進口僅增長-%。

在美國，自有品牌產品的進口商和供應商向大眾市場零售商和餐飲服務渠道裝瓶的進口橄欖油比以往任何時候都多。 多年來，橄欖油在休閒食品和化妝品等其他產品中使用的出現也導致了大宗進口量的增加。

代表美國最大裝瓶商的貿易組織北美橄欖油協會執行副總裁埃琳·巴爾奇 (Eryn Balch) 將散裝橄欖油運輸量的增加稱為“ “過去二十年來北美橄欖油使用量增長的邏輯結果”。 “對於大批量銷售的渠道，批量發貨不僅可以降低運費，還可以讓供應商在包裝格式和產品供應方面更加靈活，以滿足按需買家的要求。”Balch 說道。 “隨著品類的持續增長，我們預計這一趨勢也將持續下去。”

國際奧委會指出，就包裝橄欖油而言，意大利在最近五年中一直在輸給西班牙。 意大利對美國的橄欖油進口量下降了 6%，而西班牙包裝產品進口量在此期間增長了 30%，供應了 12% 的市場份額。 儘管如此，西班牙在預包裝橄欖油市場上要趕上意大利 42% 的市場份額，還有很長的路要走。

• 國際橄欖理事會 2015 年 - 月通訊