隨著收成臨近，希臘農民預計產量會下降

國際橄欖理事會諮詢委員會成員兼希臘橄欖油工業和包裝商協會 (ESVITE) 董事 Panayotis Karantonis 告訴我們 Olive Oil Times 最近對希臘即將到來的橄欖收穫的估計要求產量低於去年。 “由於惡劣的天氣條件（主要是在克里特島）以及橄欖蠅的廣泛存在，預計新橄欖油產量將低於 250,000 萬噸。

克里特島橄欖市協會（ACOM 或 SEDIK）的科學顧問 Nikos Michelakis 也表示，希臘農村發展和食品部對今年 300,000 萬噸橄欖油的估計可能過高。 因為損壞 “由於極端天氣條件，例如春季不尋常的熱浪，特別是在克里特島，以及降雨量極少，”希臘今年的橄欖油產量可能只有 200,000 萬噸。

隨著希臘北部哈爾基迪基地區最早的橄欖收穫開始，18 家生產商中的大多數都響應了 Olive Oil Times 調查問卷似乎預計今年橄欖油產量約為 200,000 萬至 250,000 萬噸。 生產商預計伯羅奔尼撒半島的部分地區、克里特島的大部分地區和希臘中部的收成將減少，同時他們從萊斯沃斯島發出了喜憂參半的報告，並對來自哈爾基迪基的橄欖油給出了不確定的答案。

ESVITE 的 Karantonis 表示，雖然 “當前作物年度（2015/16）希臘橄欖油出口量估計為140,000萬噸，新作物年度出口量的初步估計僅為110,000萬噸。” 卡蘭托尼斯補充說，希臘剩餘的橄欖油 “目前作物年度（2015/16）年底的庫存估計約為 50,000 萬噸。”

卡蘭托尼斯指出 “預計 - 月中旬市場上的新鮮油價格將一如既往地受到意大利貿易商和進口商表達的興趣的決定性影響。” 米歇拉基斯還指出，預測價格很困難，因為 “將主要取決於主要石油生產國西班牙和意大利的產量和價格。” 他說，如果目前的產量預測正確，價格可能會保持穩定，至少在收穫開始之前是這樣。

伯羅奔尼撒

Arbor Beata 的 Michalis Pachnos 預計他位於科林斯（伯羅奔尼撒半島東北部）的小樹林會獲得豐收，但他表示 “夏季持續高溫和降雨量少導致 “強調‘2016 年橄欖園的生產力將受到限制。”

E-LA-WON 的 Ioannis Kampouris 預計，位於邁錫尼西南方向 “考慮到那裡的天氣問題很少，而且非政府組織對橄欖蠅進行了充分的控制，“高品質橄欖油的好年頭”和與去年相似的產量。

克拉尼迪（伯羅奔尼撒半島東部）根橄欖農場的塔索斯·阿內斯蒂斯 (Tasos Anestis) 預測，他所在地區的收成 “將會是異常的，但數量會大大減少”，因為春季極其炎熱、乾燥的條件影響了當地的 Manaki 品種，但不影響 Koroneiki。

KASELL 的 Nikos Charamis 預計 “由於灌溉，拉科尼亞（伯羅奔尼撒半島東南部）的產量中等至良好，並且在最近的暴風雨中對橄欖樹的損害很小。

Loutraki 石油公司（南伯羅奔尼撒）的 Maria Guadagno Katsetos 預計 “豐收年”，品質優良，沒有任何問題。

盤羊（伯羅奔尼撒半島西南部）的喬瓦尼·比安奇 (Giovanni Bianchi) 預測豐收，但 “天氣極大地有利於橄欖蠅的繁殖，”並且強烈的暴雨損壞了他所在地區的其他（非橄欖）作物。

希臘橄欖莊園的 George Mathiopoulos 預測 Gortynia（伯羅奔尼撒半島中部）的收成質量非常好，可能比去年減少 10%。

克里特島

SEDIK 的 Nikos Michelakis 解釋道 “在克里特島，平均產量接近100,000萬噸，預計未來產量將不足60,000萬噸，如果今年很晚開始的防治橄欖果蠅的鬥爭沒有取得好結果，產量甚至會更低。” 今年的熱風、高溫和乾旱對克里特島的一些地區造成的影響比其他地區更嚴重。 例如，帕馬科的 Eftychios Androulakis 擔心克里特島西南部塞利諾山區的農作物會出現十年來最少的產量，由於橄欖蠅的破壞，產量中等。

Terra Creta 的 Emmanouil Karpadakis 預計克里特島西北部 Kolymvari 地區的收成將略低於去年。 Creta Earth 所有者 Giorgos Papadakis 報告說，克里特島中南部的普拉基亞斯地區幾乎沒有遇到熱風或乾旱的問題，因為該地區有山泉澆水，因此他預計收成相當好，儘管比去年少。

萊斯沃斯

據 Agrocapital 報導，在萊斯沃斯島， “氣候有利於橄欖蠅的生長，這將對今年橄欖油生產的數量和品質產生不利影響。”

希臘農業企業公司的埃莉·特拉加克斯 (Ellie Tragakes) 注意到了一些橄欖蠅問題，但預計她的果園收成與往年類似。

另一方面，evo3 的 Stratis Camatsos 估計 “一個超級豐收的季節，是我們過去 4 到 5 年來從未見過的季節” “一如既往的低酸度和芳香味道。” 儘管夏天天氣乾燥，有些 “強風吹斷了一些樹枝……目前最大的威脅是橄欖果蠅，”它們是 “密切監測”，以便決定是否儘早開始收穫，以避免對橄欖造成損害。

哈爾基季基和希臘中部

Eleones Hellenic Olive Products 的 Argyris Bouras 預計哈爾基迪基的收成 “比去年小”，但質量相似。 最近的降雨在很大程度上彌補了早些時候的干旱。 “乾旱將使橄欖比其他年份的橄欖要小一些，這對橄欖油來說是個好消息，因為較小的橄欖用於製造橄欖油，而不是食用橄欖。

雅尼橄欖園 (Yanni's Olive Grove) 的 Evi Psounou Prodromou 同意哈爾基迪基將生產質量非常好的橄欖，但橄欖體積較小，並補充說，食用橄欖的價格將在很大程度上決定保留用於壓榨的橄欖數量以及作為食用橄欖出售的數量。 如果食用橄欖售價較高，可供壓榨的橄欖就會減少，反之亦然。

業務發展顧問 Stamatis Alamaniotis 解釋說，一些較大的希臘橄欖品種，如 Amfissa (Amphissis) 和 Halkidiki 橄欖，用於雙向種植（既可用作食用橄欖，也可用於榨油），這與 Koroneiki 和 Manaki 等較小的橄欖不同。

Alamaniotis 預計希臘中部的橄欖產量將比平均水平減少約 70%，品質非常高。 橄欖蠅和橄欖蛾造成了一些損害，但考慮到干旱，到目前為止還不算太多。

正如塔索斯·阿內斯蒂斯提到的， “全球真正的特級初榨橄欖油的消費量正在不斷增加，這只能是個好消息，”因為 “代表消費者傾向於選擇富含抗氧化劑和抗炎食品的更健康飲食。 這表明越來越多的消費者希望獲得好收成。

• 支付橄欖蠅消滅工人的工資（Agrocapital）