烏克蘭戰爭 聯合國警告說，這可能嚴重影響糧食庫存和供應鏈，並最終導致全球糧食危機。
“我們必須盡一切可能避免飢餓的颶風和全球糧食系統的崩潰，”聯合國秘書長安東尼奧·古特雷斯在紐約告訴記者。
食品、燃料和化肥價格飛漲。 供應鏈正在被打亂。 進口貨物的運輸成本和延誤（如果有的話）處於創紀錄的水平。
“此外，我們看到了這場戰爭從其他急需的麻煩點耗盡資源和注意力的明顯證據，”他補充說。
聯合國糧食及農業組織 (FAO) 首席經濟學家馬克西莫·托雷羅 (Maximo Torero) 表示，戰爭正在推高價格，使糧食更難獲得。
請參見：溫暖的冬天和缺水使一些意大利農民的收成複雜化“我們已經遇到了食品價格問題[由於 19冠狀病毒病大流行]，”托雷羅告訴《衛報》。 “各國現在正在做的事情正在加劇這種情況，而戰爭使我們處於很容易陷入糧食危機的境地。”
Torero 指出，短期問題是供應，應尋找替代食品供應渠道。 “我們認為[糧食生產]的差距可以在一定程度上縮小，但不是100%，”他說。 “各國還應嘗試使其供應商多樣化。”
俄羅斯和烏克蘭，也稱為 “歐洲的糧倉，是小麥的主要生產國之一，佔全球葵花油產量的 80%。
超過 50 個國家依靠這兩個糧食生產強國提供小麥供應，其中包括已經陷入困境的非洲和亞洲發展中國家。
“總之，發展中國家正在受到打擊，”古特雷斯說。 “他們面臨著一連串的危機——除了烏克蘭戰爭，我們不能忘記 Covid-19 及其影響 氣候變化 - 特別是， 乾旱“
《衛報》報導說，在俄羅斯入侵之前，大約三分之二的烏克蘭小麥已經出口。 然而，其餘的在該國仍處於閒置狀態，在當前條件下，下一次收穫尚不確定。
此外，儘管七國集團敦促各國保持市場開放，但世界各國政府仍在採取保護主義措施來保護國內食品庫存。
阿根廷、印度尼西亞、塞爾維亞和土耳其等國家已經採取措施限制特定食品的出口，包括小麥、糖、向日葵和豆油。 在歐盟，匈牙利對其穀物出口實施管制，此舉遭到歐盟委員會的嚴厲批評。
戰爭的深遠影響不僅限於食物； 由於烏克蘭和俄羅斯都是重要的生產國，化肥價格也在上漲。
“食品、燃料和化肥價格飛漲，”古特雷斯說。 “供應鏈正在被打亂。 進口貨物的運輸成本和延誤——如果有的話——處於創紀錄的水平。”
“所有這些都對最貧窮的人造成了最嚴重的打擊，並為全球政治不穩定和動盪埋下了種子，”他總結道。