2020 年早期贏家中的西班牙製片人 NYIOOC

迄今為止,西班牙和意大利獲得了 25 個獎項,在今年世界上最負盛名的橄欖油質量競賽中名列前茅,該競賽將在本周公布結果。
文森特·莫里拉斯,拉奧利維拉
可以。 13,2020
巴勃羅·埃斯帕薩

最近的消息

西班牙與意大利一起領跑獲獎的早期排名 olive oil pro各國在 2020 年版的 NYIOOC World Olive Oil Competition,本週將在其官方網站上發布結果。

迄今為止,這個歐洲國家一共獲得了25個獎項:22個金獎和-個銀獎。 結果將繼續 亮相 組織者說,這週的每一天。

我們非常高興,尤其是我們在美國的經銷商,他們對此非常興奮,並且在這些困難時期付出了巨大的努力- Javier Márquez,Agropecuaria Ecología Sierra de Alcaraz

今年, NYIOOC 適應國家規定的特殊情況 冠狀病毒大流行 通過開發一個 計劃遠程判斷 在封鎖期間。

一個國際專家小組能夠在報名截止前對來自 881 個國家的 26 個參賽作品的質量進行評判,這些參賽作品在第八屆比賽中提交。

請參見:更多來自 2020 NYIOOC

西班牙有 141 件參賽作品,僅次於意大利的 195 件,領先於希臘的 125 件。

在一個環境中 經濟不確定性,屢獲殊榮的西班牙生產商指出,這種對質量的認可比以往任何時候都更加重要。

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我們一直在參加 NYIOOC 多年來,我想從第一版開始,我們每年都在推出更多品種的橄欖油,”商業總監 Marco Molinari 說 繼任者 de Hermanos López,莫雷利亞納橄欖油的生產商。

這對我們來說非常重要,因為美國市場是一個關鍵市場,在紐約獲獎是非常積極的,”他補充道。 獎品是向廣大公眾展示並非所有橄欖油都相同的最佳方式。 它們是一個重要的工具。”

Sucesores de Hermanos López 是一家位於科爾多瓦省盧克村的小型生產商。

他們的品牌 Morellana 在今年的 NYIOOC,一個為它的 畫象的,一個為它的 霍吉布蘭卡 一個為它的 皮庫達,主要產於該地區的地方品種。

哈維爾·馬爾克斯,執行董事 Agropecuaria Ecología Sierra de Alcaraz, 同意在 NYIOOC World Olive Oil Competition 在當前形勢下,尤其是對美國市場而言,這一點很重要。

我們非常高興,尤其是我們在美國的經銷商,他們對此感到非常興奮,並且在這些困難時期做出了巨大的努力,”Márquez 告訴 Olive Oil Times.

由於稅收增加和冠狀病毒危機,該獎項可能有助於解決我們面臨的困境,”他補充說。

Agropecuaria Ecología Sierra de Alcaraz 是有機農產品的生產商 阿爾卡拉德阿爾卡拉斯,其混合物在 2020 年獲得金獎 NYIOOC.

他們的基地位於卡斯蒂利亞-拉曼恰阿爾瓦塞特省的一個村莊 Alcaraz,其生產來自該地區 100 多家有機小生產者的協會。

Márquez 說,這個獎項對客戶和進口商很重要,但他也指出了它對農民的重要性。

這對我們的相關農民來說很重要,對於那些在橄欖園裡流汗的人來說,因為他們看到在橄欖廠,由於他們收穫的產品很好,我們正在生產一種優質的油,”他說。 這是一個很大的滿足。”

何塞·加爾維斯,經理 奧羅·拜倫, 最成熟的生產商之一 哈恩西班牙的主要生產省份說,在質量方面,一致性和努力工作很重要。

你必須相信你所做的事情,並努力每年獲得最高質量,”他告訴 Olive Oil Times. 這是我們不變的目標。 每次收成都有自己的特點,但我們努力充分利用它,以製造出世界上最好的橄欖油之一。”

Oro Bailén 的橄欖油在今年榮獲四項金獎 NYIOOC. 這一成功建立在公司在前幾屆比賽中取得的成功的基礎上。 在 2019 年,他們在 - 年獲得了同類最佳獎、兩項金獎和一項銀獎。 NYIOOC World Olive Oil Competition.

我們很高興我們的 佛奧霍吉布蘭卡 油,我們已經添加到我們的 畫象的阿貝奎納,也被授予了,”Gálvez 說。

西班牙是最大的 olive oil pro世界上的誘導者。 雖然上一次競選是 明顯小於前一個,該國的產量佔世界總產量的三分之一以上,約為 1.1 萬噸。

當被問及西班牙隊的表現時 NYIOOC,生產商強調了該國贏得的大量獎項,以及這一成功如何證實西班牙橄欖油的質量不斷提高。

西班牙做得很好,” Sucesores de Hermanos López 的莫利納里說。 在過去的 15 到 20 年裡,它以令人印象深刻的方式提高了油品的質量。 這反映在西班牙在國際比賽中贏得的獎項。 西班牙進步了很多。”

現在的挑戰是不斷提高這種質量,”他補充說。 像我們這樣的小生產者需要專業化並不斷提高我們的質量。 我們無法與使用不同種植技術的大型生產商競爭,例如 超級集約化種植園,更有利可圖。”

Oro Bailén 的 Gálvez 同意,押注質量是未來的關鍵,並在面對當前困難時分享了樂觀的信息。

我認為所有這些情況肯定會過去,我們將重回正軌,”他說。 Covid-19 大流行導致人們主要關注壞消息。 讓我們希望這樣的好消息不會被忽視。”


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