美國製片人慶祝 NYIOOC 勝利

南美橄欖油生產商在展會上度過了最成功的一年 2018 NYIOOC World Olive Oil Competition (NYIOOC)，獲得了 10 個獎項，其中兩個是同類最佳。

來自四個國家的生產商吹捧其成功證明了南美特級初榨橄欖油的高品質。

“ NYIOOC 智利生產商的迭戈·利文斯通說，由於收穫時間比平時晚，對南半球的一些石油來說是一場艱難的競爭 阿格里科拉波貝尼亞，今年榮獲兩項金獎和一項銀獎。
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前兩次，南美油類獲得了 10 個獎項，但今年他們這樣做的同時提交了自 2014 年比賽開始以來最少的參賽作品。

在參加比賽的四個南美國家中，巴西是唯一一個對抗這種參與人數下降趨勢的國家。 與過去四年的總和相比，巴西生產商提交了更多參賽作品並獲得了更多獎項。

巴西生產商也是今年最大的贏家，獲得了 10 個獎項中的 - 個，其中包括 - 個同類最佳和 - 個金獎。

“事實上，今年我們感到非常高興，倍加高興，因為 [我們的兩項金獎] 向我們和我們的客戶表明，我們做得對，每年都在生產最高質量的石油並不斷改進，”Prosperato 的 Rafael Marchetti 說，獲得了一項金獎 獨家 Koroneiki 另一個為它的 獨家圖片.

“由於我們的產品在我們的市場上仍然是真正的新產品，因此獲得這些獎項是我們認真工作和對質量承諾的證明，這一點很重要。”

巴西是世界上增長第二快的橄欖油市場。 根據國際橄欖油理事會的數據，去年消費量增長了 19%，預計今年將繼續增長。 因此，Marchetti 認為巴西生產商無法滿足所有這些需求，但可以通過競爭獲得市場上最優質的產品。

“即使是來自世界各地的最好的特級初榨橄欖油也無法像這裡生產的那樣新鮮到達巴西，”他說。

“我們橄欖油的這兩項金獎進一步證實了我們所說的話。 它們為我們的客戶轉化為一種信心，他們知道他們正在消費世界上最好的橄欖油之一。”

烏拉圭生產商 O'33 因其強勁的混合而獲得了另一項同類最佳獎， 酷派布蘭克. 烏拉圭一直是比賽中最成功的南美國家，自 17 年以來獲得了 2014 個獎項，成功率接近 50%。 一如既往，今年烏拉圭製片人提交了兩份參賽作品並獲得了一項獎項。

O'33 此前曾在 2015 年獲得過金獎，Natalia Welker 表示，這一一流獎項表明烏拉圭生產商正在不斷提高質量。

“事實是，我們非常高興，因為要獲得高質量的特級初榨橄欖油需要做很多工作，”她說。

“我認為這種影響是積極的，因為這是來自公司外部專家的認可，我們的客戶非常重視這一點。 烏拉圭已經因其出色的特級初榨橄欖油而享譽國際，但該獎項尤其繼續鞏固了烏拉圭生產商所追尋的道路。”

利文斯通回應了這些觀點。 Agricola Pobeña 的三個獎項 今年是自 2015 年以來智利生產商獲得的最高獎項。他們憑藉兩種精緻的混釀獲得了金獎，以及他們的中等 Picual 獲得了銀獎。

他說，紐約獎項是對 Agricola Pobeña 和智利橄欖油社區的生產方法和技術的認可：這表明生產商正在沿著正確的道路前進。

“每次我們獲得這些獎項，這對我們來說都是一個自豪的時刻，”他說。 “這就像在跑完前一場之後贏得了一場馬拉松。”