報告:水資源短缺是糧食生產面臨的最大挑戰

巴克萊資本的一份報告發現,雖然對淡水的需求持續增長,但企業和國家在提高效率方面做得很少。
通過 Ephantus Mukundi
7 年 2021 月 08 日 00:- UTC

根據巴克萊資本的一份報告,全球主要消費品行業——包括糧食生產和農業綜合企業——正面臨水資源短缺的重大風險,目前是所有行業中最脆弱的。

我們的分析表明,水應該被認為是對主食造成環境問題的最大驅動力,”報告的作者寫道。

必須以與 Covid-19 危機相同的緊迫性和創新性來應對水危機——採取行動的商業案例比以往任何時候都更加清晰。- CDP 全球水資源短缺總監 Cate Lamb

該報告分析了由於水資源短缺、高水成本和監管加強而導致的全球主食麵臨的風險和機遇。

根據巴克萊資本的預測,由於人口增長,到 40 年,全球食品行業對淡水的需求將增加 2030%。 此外, 全球氣溫升高 使情況惡化。 該報告得出的結論是,缺水是食品行業最嚴重的環境問題。

請參見:歐盟推出再生水用於灌溉的標準

奇怪的是,雖然食品行業的公司敏銳地意識到日常運營中水資源短缺帶來的挑戰,但他們似乎沒有採取足夠的措施來應對這一挑戰。 相反,這些公司中的大多數都專注於 碳水平上升的影響.

為了減少對水的依賴,企業應 採用可持續的農業做法 報告建議,例如使用傳感器、精確灌溉、查閱衛星數據和無土耕作。 採取這些措施將有助於防止未來消費必需品行業出現水資源危機。

CDP 是一家為公司、政府和投資者運行全球披露系統以管理其環境影響的非營利組織,該組織表示,他們中的大多數人無法表明他們正在採取任何切實可行的措施來最大程度地減少與水有關的問題的緊迫風險。

根據 CDP 對 2,934 家披露了 2020 年水資源管理數據的公司的調查,與 2019 年相比,超過三分之一的公司增加了用水量。

此外,95% 的公司無法提供可靠的證據證明他們在實現污染目標方面取得了進展。

必須以與 Covid-19危機 – 採取行動的商業案例比以往任何時候都更加清晰,”CDP 全球水安全總監 Cate Lamb 說。 我們可以扭轉這種局面,但我們需要採取更多變革性的行動。”

隨著投資者更加關注公司對水風險的管理,CDP 呼籲所有公司製定雄心勃勃的目標,以減少取水量和消除水污染,包括淨零水目標,”她補充說。 公司現在必須採取大膽的行動來轉變他們的商業模式。”



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