南美創紀錄的一年 NYIOOC

南美生產商 獲得了前所未有的成功 2019 NYIOOC World Olive Oil Competition，帶來了創紀錄的 26 個獎項，其中包括四個最佳同類獎項。

巴西、智利和阿根廷都創下了他們帶回家的獎項數量的記錄，分別獲得了 11 項、10 項和 - 項勝利。 烏拉圭還連續第二年獲得同類最佳獎。

然而，巴西生產商無疑是南美最大的贏家，他們獲得了同類最佳、創紀錄的八項金獎和一項銀獎。 在巴西生產商參加比賽的前四年中，他們一共贏得了六個獎項。

羅德里戈·科斯塔和 奧利瓦雷斯·科斯塔·多西 是巴西最大的贏家之一，他們的中等混合和中等 Koroneiki 獲得了兩項金獎，另一種中等混合獲得了銀獎。

“這是我們第一次進入 NYIOOC，”科斯塔告訴 Olive Oil Times. “我們很高興，因為這些結果是對我們家庭工作的認可，我們以如此多的奉獻精神和熱情完成了這項工作。”

但對於總部位於南里奧格蘭德州南部的 Olivares Costa Doce 而言，這些獎項不僅僅是一種自我提升。 它們還可以作為一個令人難以置信的銷售宣傳。

“比賽得到了很好的認可，從結果的披露來看，我們正在接受采訪和新的銷售機會的聯繫，”他說。 “這次比賽的結果肯定會鼓勵我們在其他比賽中尋求好成績。”

正如業內許多其他人所證明的那樣，Costa 認為 巴西橄欖油正在經歷上漲 以及著名的國際比賽的獎項，例如 NYIOOC，向世界證明巴西橄欖油在該地區乃至世界上名列前茅。

“巴西橄欖油行業正在努力工作，特別關注質量和健康，當然巴西橄欖油很快就會像其他國家的老牌生產商一樣得到認可，”科斯塔說。

其他巴西獲獎者包括 繁榮，獲得了同類最佳和金獎； 佛得角·洛羅·阿澤特斯，獲得三項金獎； 阿澤特伊拉雷瑪 和 卡薩蒙蒂瓦，均獲得單項金獎； 和 南奧利瓦斯，獲得銀獎。

然而，取得空前成功的並非只有巴西生產商。 智利生產商緊隨其後，獲得了創紀錄的 10 項大獎，其中包括兩項最佳獎、五項金獎和三項銀獎。

他們今年的成功率達到了 43% NYIOOC 也打破了他們去年的記錄，達到了 16 分。

迭戈·利文斯通， 阿格里科拉波貝尼亞， 告訴 Olive Oil Times 智利空前的成功背後有兩個重要因素。

“首先，本賽季我們大多數人都帶著新鮮油來到這裡，這在比賽期間很重要，”他說。 “另一個因素是氣候。 就水而言，這一年是稀缺的一年，夏季存在熱波動，這對植物造成了更大的壓力，因此產生了更複雜的油。”

今年，Agricola Pobeña 憑藉其精緻的 Coratina 贏得了智利的兩項最佳獎之一，以及憑藉其精緻的 Koroneiki 和中等混合獲得了兩項銀獎。

“首先，我們很高興能夠繼續獲得這些獎項，”他說。 “這向我們表明，我們一直在做的工作以及我們為提供最佳質量所做的所有奉獻都得到了回報。”

利文斯通補充說， NYIOOC 是 增加智利橄欖油的庫存 這吸引了更多的客戶，並為他們將繼續生產的石油增加了價值。

“獲獎的影響是我們在橄欖油世界中得到認可，”他說。 “它為我們提供了一個展示我們產品的好地方，並吸引了買家訪問我們和購買我們的油的興趣。 它為我們的石油帶來了巨大的附加值。”

與 Agricola Pobeña 一起， 阿格里科拉蒙蒂奧利沃 贏得了另一個最佳同類產品，以及兩個金獎。 比尼亞莫蘭德, 農工錫拉庫扎 和 奧利瓦斯魯塔德爾索爾 每個人都獲得了一個金獎。 同時， 奧利瓦雷斯·德邁耶莫 獲得了銀獎。

雖然沒有取得與其西部和北部鄰國相同的成功水平，但阿根廷生產商在 NYIOOC 以及。

拉丁美洲最古老的橄欖油生產商榮獲兩項金獎和兩項銀獎。 在過去五年中，阿根廷製片人僅在比賽中獲得了兩項金獎、兩項銀牌和一項最佳獎項。

“阿根廷是拉丁美洲第一個橄欖油生產國，現在正試圖向世界展示我們是優質生產國。” 橄欖， 告訴 Olive Oil Times.

Olivum 憑藉一對中等混合物獲得了兩項金獎。 這是這家位於聖胡安的公司進入競爭的第一年。 同時，基於門多薩 文瀾 榮獲兩項銀獎。

“我們非常高興地證實，只有遵守我們通常的程序，我們才能獲得金牌，”她說。 “獲得的獎項證實了我們的工作和方法使我們能夠獲得卓越的油，並向我們證實我們正在做的事情是有效的。”

Calderón 補充說，Olivum 不會固步自封，與阿根廷的許多其他生產商一樣，他們將繼續努力改進他們的油品，以便與南美以及世界其他地區的其他生產商競爭。

“阿根廷和 Olivum 只是讓世界知道自己，我們還有很長的路要走，”她說。

烏拉圭連續第二年提交了兩份參賽作品，並在 NYIOOC. 今年這一著名獎項的獲得者是 奧利瓦雷斯·德·聖勞拉.

“這是我們第一次收到 NYIOOC 獎，”貢薩洛·阿吉雷 (Gonzalo Aguirre) 說。 “我們非常感謝能成為這項享有盛譽的比賽的入選者之一。”

Aguirre 說，對於烏拉圭生產商以及南美洲的其他生產商來說，將石油運往 NYIOOC 時間是與時間賽跑的。

“對於南半球，我們正處於收穫的開始階段，我們混合所需的 Coratina 是在樣品接收結束前 10 天收穫的，”他說。 “我們爭分奪秒，即使在下午 3 點截止日期前一天交付樣品的快遞員的後勤工作也是如此。”

然而，事實證明，贏得這場比賽的回報對於阿吉雷和他的妻子勞拉來說已經足夠了。

“我們的產品在烏拉圭的精品店出售，我們注意到巴西人對我們的油越來越感興趣，”他說。 “由於我們位於南半球，因此我們有一個優勢，那就是每年這個時候都能買到新鮮的橄欖油，這對來自北半球的優質特級初榨橄欖油的買家來說是一種互補的吸引力。”