Franco Boeri Roi 決定利用聖雷莫 degli Ulivi 高爾夫俱樂部種植的樹木來生產特級初榨橄欖油，原因是出於保護近 1,700 棵橄欖樹的願望，其中 1,400 棵現在正在生產橄欖油。
Roi 是位於巴達盧科（利古里亞美麗的 Riviera di Ponente 附近的一個村莊）的一家小生產商，以其特級初榨橄欖油而聞名，並且是 Eataly 橄欖油部門的 Oscar Farinetti 合作夥伴。
我們非常自豪能夠為聖雷莫高爾夫俱樂部橄欖樹的重生做出貢獻。
該項目是由 Roi 感謝通過與高爾夫俱樂部達成協議而進行的，該俱樂部是一個歷史悠久的球場，生長著百年橄欖樹。
Roi 與非營利性社會合作社 Goccia 合作，該合作社為弱勢群體提供就業安置，由 Liliana Gladuli 和農學家 Fabio Freri 領導。
在過去的兩年裡，一支由六人組成的團隊（其中包括難民和刑滿釋放人員）負責樹木的修剪、清潔和追肥工作。 去年 - 月至 - 月期間，他們收穫了橄欖，產量有限 “Cru Golf”裝在 6,000 個帶有編號的瓶子中。
Olio Roi 的 Cru Golf 是一款 Taggiasca 單一品種特級初榨橄欖油，具有純淨的洋薊香味，伴有精緻的綠色果味和青蘋果的香氣。 只是微苦，餘味悠長。 Cru Golf 擁有 DOP 和 FOE（地球之友）可追溯性和可持續農業認證。
“我們非常自豪能夠為聖雷莫高爾夫俱樂部的橄欖樹重生做出貢獻，”Franco Boeri Roi 說道。 “對我們來說，這是向質量和推廣 Taggiasca 邁出的又一步。”
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“最重要的是，我們很自豪能夠儘自己的一份力量來實施一項社會項目，該項目除了讓樹木恢復力量和活力之外，還幫助年輕的弱勢群體學習並獲得一份獲得公平工資的工作。”
該市少校阿爾貝托·比安切裡 (Alberto Biancheri) 強調了該項目的重要性，該項目也被證明是高爾夫俱樂部和聖雷莫市的有效營銷和促銷工具。
