跨國食品生產商呼籲迅速改變農業實踐

report 來自可持續市場倡議 (SMI) 的農業綜合企業工作組，一個由知名食品企業首席執行官組成的網絡，敦促各國政府和食品生產商共同努力，實現更可持續的農業，以 防止進一步加劇氣候變化.

該報告由一些最大和最有影響力的跨國食品和農業公司贊助，包括拜耳、瑪氏、麥肯食品、Indigo Agriculture 和麥當勞。

它制定了一項促進再生農業的行動計劃，這是一種生產糧食的替代方式，重點是減少農業排放，同時促進土壤健康和生物多樣性。

“[農業]佔很大一部分 全球溫室氣體排放”，報告稱。 “如果企業要履行其淨零承諾並防止未來供應鏈中斷，他們必須促進向更可持續的食品系統過渡。”

該報告的作者認為，農業是世界上最大的產業，可以通過再生農業解決環境挑戰。 然而，他們指出， 再生農業實踐的採用滯後.

“[再生農業] 的增長率需要增加兩倍，到 40 年達到全球耕地的 2030%，並滿足世界對 將氣候變化限制在 1.5 ºC，“ 他們寫。

該報告還促使各國政府和食品行業解決在如何實施再生農業方面的知識差距，並確保全世界的農民遵循最佳實踐。

工作組主席兼即將離任的 Mars 首席執行官格蘭特·里德 (Grant Reid) 強調了迅速採取行動以確保農業在遏制氣候變化方面發揮積極作用的重要性。

“我們正處於一個必須做點什麼的關鍵轉折點，”他說。 “人類健康與地球健康之間的相互聯繫比以往任何時候都更加明顯。 大型食品公司和農業必須在改變這一點上發揮重要作用。”

另一方面，批評者聲稱，大型農業綜合企業是應對氣候管理不善負最大責任的企業之一，他們別無選擇，只能遲早注意到氣候變化。

“我認為這些公司中的任何一家——比如麥當勞——都沒有承諾減少高污染產品的銷售，”與小農合作的非營利組織 Grain 的研究員德夫林·庫耶克 (Devlin Kuyek) 說。 “我不認為百事公司會說世界不需要百事可樂。”

Kuyek 還強調了小型食品生產商的重要性，並指責大公司破壞了食品生產的可持續性。

“小型的地方性糧食系統仍然養活了地球上的大多數人，真正的威脅是工業系統正在以真正可持續的系統為代價進行擴張，”他說。 “公司在這裡製造了一些煙霧和鏡子，暗示他們是解決方案的一部分，而他們不可避免地是問題的一部分。”

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