`氣候變化如何影響 2019 年的收成 - Olive Oil Times

氣候變化如何影響 2019 年的收成

馬修·科爾蒂納
18 年 2019 月 00 日 00:- UTC

全球橄欖油生產商正在感受到氣候變遷的影響。 儘管許多國家在 2019 年經歷了經濟反彈,但對於擔心乾旱、冰雹、降雨和海平面上升及其對橄欖種植作業造成問題的生產者來說,持續極端天氣的預測是不祥之兆。

這是一個非常乾燥的生長季節,因為我們在冬季和春季幾乎沒有下雨,而且土壤乾燥。- 羅曼·里維拉,ELIAA

2018年,意大利、希臘等南歐橄欖油生產國經歷了 不穩定的天氣事件 與氣候變遷有關。 夏季乾旱、晚霜和強風導致橄欖產量短缺。 義大利的產量因此下降了 57%。

A 缺乏降雨 今年西班牙出現了問題,該國橄欖油總產量預計將減少 44%。

葡萄牙 ELAIA 總經理 Roman Rivera 表示,乾旱的生長季節也影響了葡萄牙。

這是一個非常乾燥的生長季節,因為我們在冬季和春季幾乎沒有下雨,而且土壤乾燥。 在可以灌溉的地區,可以灌溉橄欖樹,”他說。

裡維拉補充說,儘管生長季節乾燥,葡萄牙生產商的表現仍不錯,但不如其他歐洲地區。

葡萄牙的生長季節比去年好,儘管不如我們從意大利或希臘聽到的消息,”里維拉在 - 月表示。 在我們位於西班牙的小樹林中,我們將獲得豐收,儘管由於缺乏雨水和去年的豐收,西班牙預計不會有好的收成。”

葡萄牙橄欖油貿易協會 Casa do Azeite 秘書長 Mariana Matos 補充說,橄欖樹的建造可以承受 乾旱,這說明收穫仍將達到,甚至可能超出預期。

但乾旱並不是氣候變遷對橄欖油生產商帶來的唯一障礙。 歐盟(EU)在一份關於氣候變遷對歐洲農業影響的白皮書中指出,氣候變遷的證據是 堅實而真實。” 它會改變降雨量、全年溫度波動、風暴、洪水和熱浪。

克羅地亞 OPG Chiavalon 的 Tedi Chiavalon 說,生長季節是 “具有挑戰性”,主要是由於花期的高溫。

某些位置的一些品種遭受了很多損失,因此,在我們地區,我們預計橄欖比去年減少 30%,”Chiavalon 說。

奇阿瓦隆說,溫度波動對克羅埃西亞生產商來說並不新鮮,但由於氣候變化,溫度波動似乎更頻繁,而且可能具有毀滅性。

我們在冬天遭受了嚴重的感冒,因此我們地區失去了大部分生產能力,”他說。

據歐盟稱,自前工業時代以來,氣溫已上升 1.4°C,這可能會減少降雨量,引發更劇烈的天氣事件,並對含水層、灌溉系統和現有供水造成壓力。

因此,歐盟建議橄欖種植者和其他農業生產者調整其耕作時間。

一些種植者承認搬家 收穫時間 根據 Wadi Food 的 Roba Ashraf 的說法,向前或向後一周或更長時間,在埃及,從寒冷的冬天開始開花延遲了 15 天,炎熱的夏天導致橄欖成熟得太快。

歐盟也建議採用生物技術改造作物,整合害蟲管理實踐並改善土壤管理——對於利潤已經很低的種植者來說,所有這些緩解措施成本高昂。

隨著歐洲橄欖季的結束,南半球也感受到了氣候變遷對橄欖種植的影響。 阿根廷奧利維科拉勞爾 (Olivícola Laur) 經理加布里埃爾瓜迪亞 (Gabriel Guardia) 表示,氣候變遷已經 肯定」影響了該國和其他國家的業務 門多薩,勞爾的運營所在。

乾旱、降水不足影響了我國的栽培品種,”瓜迪亞說。 門多薩遭受冰雹和缺乏降雨和降水的嚴重影響了質量。 雖然冰雹會影響質量本身,但缺乏降水不允許橄欖正確生長。”

儘管扭轉氣候變遷的影響需要全球努力,但幸運的是,歐盟建議包括橄欖油生產商在內的農業生產商可以成為解決方案的一部分。

農業還可以通過減少排放來幫助解決整體氣候變化問題,”歐盟委員會最近寫道, 並在不威脅可行的糧食生產的情況下隔離碳。”




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