隨著美國公司放棄氣候目標，橄欖油公司仍堅持到底

摘要

自川普總統連任以來，美國跨國公司已刪除了有關氣候變遷的提及，並取消了淨零目標，沃爾瑪也淡化了其先前的承諾。然而，龐貝和加州橄欖牧場等公司始終堅守永續發展的承諾，COR 專注於再生農業實踐，以減少排放並改善生物多樣性。

自唐納德·J·特朗普總統 11 月連任以來，總部位於美國的跨國公司已刪除了對氣候變化和永續性，並取消了淨零目標。

根據英國《金融時報》分析，美國最大的橄欖油零售商之一沃爾瑪從網站上刪除了該公司表示 “堅定致力於應對氣候變遷。

在 12 月修訂之前，沃爾瑪稱氣候變遷 “這是我們這個時代面臨的最大挑戰之一。

現在，該公司淡化了對氣候變遷的提及，但仍表示 “專注於減少我們運營中的排放，[並]讓供應商參與減少供應鏈中的排放。

除瑞士跨國企業雀巢外，蘋果、卡夫亨氏、美國航空、Meta、福特和可口可樂等其他美國企業也紛紛效法。

企業試圖淡化其氣候承諾的速度與川普第一屆政府形成了鮮明對比。

川普宣布美國退出巴黎氣候協定後首次沃爾瑪是加入「美國依然存在」聯盟的 4,000 多家企業之一。該聯盟成員承諾到50年將美國的排放量在2005年的水準上減少2030％。

在川普新政府退出後，該聯盟尋求重申其成員的承諾再次簽下巴黎氣候協定。沃爾瑪是未重新承諾參與此努力的公司之一。

然而，其他美國的橄欖油瓶裝商和生產商在氣候變遷或永續發展承諾方面並沒有動搖。

今年 2 月，總部位於巴爾的摩的橄欖油瓶裝商和零售商 Pompeian（另一家「美國仍在」聯盟簽署方）宣布，其產品將貼上「碳信託」驗證標籤。

“在龐貝，我們正在努力減少碳排放，並透明地傳達我們的永續發展資質。在LinkedIn上寫. “透過參與碳信託計劃，我們重申了對環境管理和永續性的承諾，以及我們如何在橄欖油生產的每個階段實施永續實踐。

加州奧利維牧場是美國最大的橄欖油生產商和「美國依然存在」組織的成員，也推進了其永續發展計畫。

該公司最近宣布，它將成為第一家在其產品上貼上「綠色世界」永續發展認證標籤的美國生產商。

「對我們來說，土地和農業才是最重要的，」COR 品質和產品副總裁 Mary Mori 說。 “我們希望不僅僅獲得可持續認證，還希望實現再生。

她說 Olive Oil Times COR 從眾多永續性認證公司中選擇了 AGW，因為它符合公司的目標並允許非有機農業實踐。

Mori 表示，COR 已跟進再生農業過去四年的實踐。然而，符合 AGW 認證使他們專注於在果園中重新實現生物多樣性並轉向永續電力和燃料。

根據它的 2024年影響報告COR 開始種植 11 英里（17 公里）的本地灌木和樹木樹籬，以幫助提高生物多樣性並額外封存115公噸二氧化碳溫室氣體當量（CO2e）。

總體而言，該公司表示，其生產每公升橄欖油所吸收的二氧化碳比排放量多 1.3 公斤。

雖然森不確定該認證將對公司的橄欖油銷售產生什麼樣的經濟影響，但她預計再生農業將在長期內降低一些生產成本，包括減少對化肥和植物檢疫產品的依賴。

“我們的重點一直是為土壤做正確的事情，最終，你會花費更少，因為你把土地所需的東西回饋給了土地，」森說。

COR 的影響報告強調瞭如何透過採取再生實踐，包括在果園中放牧 3,000 隻綿羊、每年施用超過 3.6 萬磅（2023 萬公斤）的堆肥以及在果園中種植覆蓋作物，使該公司在 - 年將合成肥料的使用量減少 -%。

“我們將與我們的種植者合作夥伴合作，在未來幾年內讓他們獲得認證，並使用我們已做工作的模板，」Mori 補充道。

更大的挑戰是將該公司的收割機和拖拉機改裝成電動車，並為其橄欖油廠安裝更多的太陽能以滿足綠色能源需求。 COR 表示，其工廠三分之一的能源需求已透過太陽能滿足。

Mori 表示，COR 將透過其精準農業計劃，其中包括使用衛星收集橄欖園的數據。

該公司目前正在參與兩個獨立的研究項目，從其橄欖園收集數據，然後利用這些數據逐塊做出農藝和收穫決策。

“「利用科技幫助你做出更明智、更快、更便宜的決策是一種推動力，特別是在農業成本不斷上漲的情況下，」森說。

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