哪種橄欖油含有最多的多酚？
（我應該關心嗎？）
也許您已經看到廣告試圖讓您花 50 美元或更多美元購買一瓶“高多酚”橄欖油，聲稱可以提供一些非常神奇的健康益處。
是否值得呢？
由本季早期收穫的健康橄欖製成的特級初榨橄欖油提供更高水平的多酚，這已被證明對人類健康有益。 所以，這是真的。
但這就是我們 別 知道...
什麼是 適量?
任何東西過多都可能有害（甚至水），專家們對於特級初榨橄欖油中理想的多酚含量也沒有達成一致。
事實上，更頻繁地攝入適量的食物可能更有益。
在這裡閱讀更多關於此的信息
你 真 得到你所支付的？
除非您為實驗室報告付費，否則不可能知道您購買的瓶子中的實際多酚總量。
如果這聽起來像是一個牽強的說法，那可能就是。
這些天在互聯網上流傳的一則廣告宣傳了一個承諾“普通橄欖油中多酚的 30 倍”（每升約 200 美元）。
但是，請注意廣告上寫著“多酚的 30 倍 定期 橄欖油”，而不是 特級初榨 橄欖油。 這是典型的詭計多端的欺騙性營銷。
普通（精煉）橄欖油含有特級初榨橄欖油中多酚的一小部分。
任何 特級初榨 橄欖油會提供大量的多酚，而且你不需要為一升支付 200 美元。
（或附近的任何地方。）
我們的建議是以合理的價格找到一個漂亮的瓶子並經常使用它。
在這裡找到我們的首選。
了解有關橄欖油質量的更多信息，請訪問 Olive Oil Times.