橄欖品種
一家農業公司和科爾多瓦大學相信他們已經培育出一種新的 橄欖品種 那會的 “徹底改變”高密度種植園。 但是,他們還沒有準備好提供所有細節。
“我們將以交錯的方式發布有關 Sultana 的信息,全年提供更多細節,”Balam Agriculture 發言人 Juan Jiménez 告訴記者。 Olive Oil Times.
我們相信蘇丹娜將統治高密度的橄欖園; 今天下注這個品種的人明天將擁有競爭優勢- Pedro Galvéz,合夥人,BALAM Agriculture
該公司網站上的一篇博文分享了有關新蘇丹娜品種的公開信息。
Sultana 是該公司與科爾多瓦大學合作試驗的 1,400 種橄欖基因型之一。 新品種是雌性 Arbosana 樹與雄性 Sikitita 樹的雜交品種。 Sikitia 是 Arbequina 和 畫象的 樹木。
請參見:集約化農業和橄欖種植如何影響土壤健康作為協議的一部分,Balam 將擁有在歐洲生產和銷售 Sultana 種子 30 年的專有權。
科爾多瓦大學的研究員 Pedro Valverde 說,Sultana 具有 Arbosana、Picual 和 Arbequina 橄欖的最佳特性。
“Sultana的特點是早熟早產; 它的脂肪產量很高,”他說。 “由於其大小和活力,它非常適合高密度生產,而且與此類種植園的其他品種相比,它的果實更大。 此外,油的質量非常高。”
Balam Agriculture 的合夥人佩德羅·加爾維斯 (Pedro Gálvez) 補充說,可以在其他品種之前收穫和轉化蘇丹娜橄欖,從而可以在收穫和碾磨其他品種之前出售瓶裝的蘇丹娜橄欖油。
但是,圍繞這種新型橄欖品種仍然存在許多未知數。 雙方都沒有提供有關第一次商業收穫的太多細節,只是將其標記為成功。 他們也沒有說明更廣泛的橄欖油世界和公眾何時可以自己品嚐橄欖油。
此外,他們沒有提到新品種在哪裡生長最好,以及它是否能抵抗常見害蟲,包括傳播致命橄欖樹病原體的昆蟲, 苛養木黴.
他們也沒有說在安達盧西亞和地中海盆地的大部分地區都在抗旱的時候蘇丹娜是否是一種抗旱品種 變得更熱更乾燥.
但是,加爾維斯在本月早些時候在科爾多瓦舉行的揭幕儀式上看好新橄欖品種的未來。
“我們堅信,蘇丹娜代表了高密度橄欖樹生產前後的對比,”他說。 “我們面臨的品種的盈利能力遠高於迄今為止銷售的所有品種。”
“我們相信蘇丹娜將統治高密度的橄欖園; 今天押注這個品種的人明天將擁有競爭優勢,”Gálvez 總結道。
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