聯合國教科文組織

12月29,2023

標誌性黎巴嫩早餐獲得聯合國教科文組織認可

Al-man’ouché 是一種用橄欖油和傳統香料調味的黎巴嫩早餐糕點,已被列入聯合國教科文組織非物質文化遺產名錄。

12月14,2023

土耳其傳統橄欖種植方法獲得聯合國教科文組織認可

該聯合國機構表示,土耳其傳統的嫁接、碾磨和食用橄欖生產方法對我們的全球文化很有價值,必須受到保護。

八月7,2023

火山爆發 2,000 年後龐貝恢復橄欖油生產

部長們和農業組織品嚐了當地特級初榨橄欖油和食用橄欖,同時宣傳聯合國教科文組織提名的義大利美食。

2月15,2023

西班牙橄欖海的聯合國教科文組織申請取得進展

將近 140,000 公頃的私有土地將被排除在目錄之外,這是環境律師和農業工會的癥結所在。

30月,2023

教科文組織可能仍會授予安達盧西亞橄欖樹遺產地位

在西班牙,地方和國家機構以及整個當地橄欖油行業已經開會,以使安達盧西亞橄欖樹林享有盛譽的聯合國教科文組織候選資格重回正軌。

4月25,2022

哈德良皇帝的歷史故居繼續生產橄欖油

百年和千年老橄欖樹的年產量提升了阿德里安娜別墅對意大利首都地區的歷史和文化重要性。

八月26,2016

哈恩為其“橄欖海”尋求聯合國教科文組織的認可

哈恩省政府一直在努力將獨特的安達盧西亞地形認定為世界遺產。

2月25,2015

將普利亞的“橄欖樹平原”列入聯合國教科文組織名單的提案

三個自治市聯手保護了一個千年橄欖樹集中的地區。

十一月20,2010

地中海飲食列入聯合國教科文組織非物質文化遺產名錄

聯合國教科文組織政府間委員會將 51 項新元素列入聯合國教科文組織非物質遺產名錄,包括地中海飲食。

九月2,2010

關於能多益、橄欖油和肥胖

最近的 Nutella 事件在意大利引發了醜聞和憤怒,而聯合國教科文組織關於將橄欖油奉為聖殿的決定卻引起了低調的自豪感。 這裡發生了什麼?

八月23,2010

聯合國教科文組織“文化遺產名錄”包括地中海飲食

非物質文化名錄始於 2003 年,目前包括克羅地亞花邊製作、阿根廷探戈和藏戲等約 166 個條目。

廣告