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托斯卡納

世界

十一月4，2025

Chiarentana：托斯卡納莊園如何塑造奧爾恰谷

基亞倫塔納曾是戰時的避難所，如今生產屢獲殊榮的橄欖油，並歡迎遊客前來體驗瓦爾德奧爾恰寧靜祥和的中心地帶，這裡是聯合國教科文組織世界遺產地。

最好的橄欖油

可以。 31，2025

義大利生產商在世界大賽中延續卓越地位

堅定不移的農民、磨坊主和瓶裝商使義大利成為 2025 年獲獎最多的國家 NYIOOC 連續第十年。

生產者簡介

可以。 30，2025

科學推動屢獲殊榮的生產者實現品質和永續性的使命

Arsenio 的創始人認為人工智慧可以提高橄欖油的品質並幫助農民減輕氣候變遷的影響。

生產者簡介

4月29，2025

收成挑戰和關稅並未阻擋屢獲殊榮的Olio Piro

由兄弟姐妹 Romain 和 Marie-Charlotte Piro 領導的托斯卡納橄欖油生產商 Olio Piro 在紐約贏得第六個金獎後，正在全球擴張。

健康&养生

21年2025月-日

制定托斯卡納食物金字塔的經驗教訓

義大利區域創新食物金字塔正在接受審查，為機構間關於健康飲食和生活方式建議的交流提供了創造性和整體性的貢獻。

一名婦女在戶外將橄欖分類到紅色和黃色的籃子裡。 - Olive Oil Times
生產者簡介

十一月13，2024

托斯卡納丹麥家庭工藝屢獲殊榮的橄欖油

Casale 3 Danesi 背後的家族思考了一個小農場如何在經歷了充滿挑戰的收穫後生產出屢獲殊榮的橄欖油。

四個人聚集在美術館外的一張桌子旁交談。 - Olive Oil Times
日落時分，多雲的天空下，樹林中的橄欖樹和綠草。 - Olive Oil Times
一棟帶有塔樓的別墅坐落在托斯卡納的山坡上，周圍樹木繁茂，山脈起伏。 - Olive Oil Times
兩名男子使用工具從田裡的橄欖樹上採摘橄欖。 - Olive Oil Times
樹林中生長著一棵枝葉茂密的橄欖樹，周圍環繞著其他橄欖樹。 - Olive Oil Times
一群人聚集在戶外帳篷下表演，有些人坐在毯子上，其他人站著。 - Olive Oil Times
歐洲

15年2023月-日

認識義大利中部復興廢棄橄欖林的新創企業

托斯卡納的新創公司 Ager Oliva 和翁布里亞的 Le Olivastre 協會致力於透過公民和公司的收養計劃來恢復廢棄的橄欖林。

兩層樓的農舍，瓦片屋頂，藍色百葉窗，周圍綠樹環繞。 - Olive Oil Times
生產者簡介

10月11日，2023

小規模再生農業提高了托斯卡納馬拉維利亞的質量

自 2019 年以來，Agricola Maraviglia 背後的生產商在培育景觀和生產屢獲殊榮的橄欖油之間找到了共生平衡。

身穿藍色襯衫的婦女拉著橄欖園裡用來採摘橄欖的綠色網。 - Olive Oil Times
製作

10月3日，2023

隨著橄欖收穫的進行，義大利的樂觀情緒

雖然義大利南部的生產者預計會有豐收，但義大利中部和北部農民的命運卻不太確定。

鬱鬱蔥蔥的橄欖樹林，山頂村莊，左側有一棵樹。 - Olive Oil Times
世界

Jun.8，2023

探索托斯卡納標誌性橄欖景觀的歷史

雖然標誌性的意大利地區第一棵橄欖樹的證據可以追溯到 14 世紀，但橄欖油文化的擴散卻是在幾個世紀後才開始的。

草地上有一棵古老的橄欖樹，樹幹粗糙，樹枝扭曲。 - Olive Oil Times
新聞簡報

Jun.4，2023

揭開圍繞托斯卡納 Olivo della Strega 的神秘和魔法

被認為是女巫和其他神話生物的聚集地，放射性碳測年證實這棵樹可能活不了多久。

大量人群在設有檢票口的活動入口處排隊等候。 - Olive Oil Times
新聞簡報

可以。 15，2023

意大利食品展上展示的智能標籤

意大利首屈一指的食品展覽會之一突出了跟踪技術，以促進可追溯性和防止欺詐。

一名男子戴著黑色帽子和眼鏡，站在橄欖樹林裡微笑。 - Olive Oil Times
最好的橄欖油

可以。 1，2023

托斯卡納生產商管理艱難的收成以取得優異成績

來自著名的義大利中部地區的生產商表示，即使在乾旱期間，永續性也是生產特級初榨橄欖油成功的關鍵。

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一名男子在藍色防水布下操作直立式收割機從樹上採摘橄欖。 - Olive Oil Times
最好的橄欖油

Jun.17，2021

托斯卡納橄欖油生產商在世界競爭中脫穎而出

來自意大利中部地區的生產商在 2021 年獲獎最多 NYIOOC. 優良的條件和有機方法幫助許多人贏得金牌。

一名男子手裡拿著一小罐綠色橄欖油，微笑著。 - Olive Oil Times
世界

可以。 5，2021

橄欖油行業哀悼失去“鼓舞人心的先驅”保羅·帕斯誇利

在酒店經營者、教育家和多才多藝的文藝復興時期的人因 Covid-19 並發症去世後，橄欖油世界失去了一位領軍人物。

一名男子靠在一台機器上，面前放著一杯綠色橄欖油，臉上露出笑容。 - Olive Oil Times
世界

可以。 13，2020

托斯卡納生產者的黃金年提早 NYIOOC 結果展開

隨著世界上最負盛名的橄欖油質量競賽的結果繼續在網上展開，托斯卡納的生產商已經贏得了金牌。

一名身穿灰色馬球衫的男子正在橄欖樹林中檢查橄欖枝。 - Olive Oil Times
生產者簡介

可以。 8，2020

橄欖油侍酒師聯合托斯卡納的優質生產商

Entimio 創辦人 Daniel Santini 將基安蒂的一群頂級橄欖油生產商聚集在一個品牌下。

山坡上，橄欖樹環繞的田野裡，一排排盛開的鳶尾花。 - Olive Oil Times
生產者簡介

10月21日，2019

Pruneti：基安蒂中心的優質工匠

在以葡萄園和橄欖樹為主的托斯卡納鄉村地區，Gionni 和 Paolo Pruneti 將數百年的農業知識與最新的製粉技術相結合，在祖先的土地上生產特級初榨橄欖油。

一名男子身穿黑色外套，戴著太陽眼鏡，站在戶外，背景是綠色植物。 - Olive Oil Times
世界

九月2，2014

搖滾明星邀請遊客幫助收穫橄欖

史汀邀請遊客參觀他佔地 900 英畝的莊園，並嘗試親手採摘橄欖，這些橄欖用於生產這位搖滾明星自己的特級初榨橄欖油系列。

在湛藍的天空下，綠色的田野上長滿了橄欖樹，背景是一座高山。 - Olive Oil Times
世界

八月26，2014

在托斯卡納的橄欖油莊園之旅

橄欖油品嚐之旅可與葡萄酒之旅相媲美，擁有獨一無二的機會，以最好的方式慶祝地中海景觀和文化。

特寫鏡頭：一位戴著紫色無簷便帽的男子在自然環境中對著鏡頭微笑。 - Olive Oil Times
世界

31年2013月-日

在托斯卡納奧利維託收獲

我父親一直在前往意大利，花了一個星期在托斯卡納山頂的 Oliveto 採摘橄欖，這是他兒時的朋友經營的。

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