小規模生產

2月7,2024

傳統方法和西西里品種幫助這位加州農民脫穎而出

在加州北部,邦德家族培育、收穫和加工進口的西西里品種,以生產屢獲殊榮的特級初榨橄欖油。

31月,2024

義大利小島上的農民恢復古老的樹林和當地生產

吉廖島和卡布里島的種植者正在修復已有數百年歷史的橄欖樹,以復興衰落的文化並保護獨特的島嶼景觀。

12月14,2023

加州大學的橄欖收穫讓校園團結在一起

學生和教職員工採摘了洛杉磯校園 130 年歷史的宣教樹,開始了官員希望成為新傳統的活動。

12月11,2023

小規模農民慶祝加州中部的巨大成功

理查德和米爾娜·梅斯勒將一個充滿熱情的項目變成了加州獲獎最多的特級初榨橄欖油之一。

十一月15,2023

業餘種植者橄欖收穫指南

在成熟的適當時刻收穫橄欖並在 24 小時內將其運送到工廠是業餘種植者可以遵循的一些技巧,以生產特級初榨橄欖油。

八月31,2023

馬耳他新的橄欖種植者合作社尋求使歷史部門專業化

在豐收之前,該合作社的目標是通過投資、教育和旅遊業來改造這個具有千年曆史的行業。

11月,2023

意大利啟動“土地生成”計劃以促進農業世代變革

新的 Ismea 計劃將為農田收購和新的農業公司提供貸款。 為了引發意大利農業的世代變革,只有 41 歲以下的農民才有資格參加該計劃。

八月18,2022

野火強調了克羅地亞農作物保險的重要性

在一場野火燒毀了他在達爾馬提亞 15% 的小樹林後,一位克羅地亞農民解釋了政府補貼的保險對小農戶的重要作用。

七月29,2022

認識將橄欖種植引入希臘一個島嶼的先驅夫婦

15 年前,當塔西斯和雷納拉斯卡里迪斯在萊姆諾斯定居時,周圍幾乎沒有橄欖樹。

七月13,2022

報告發現,現在意大利的橄欖農場比 2010 年減少了三分之一

不斷上升的生產成本和不斷變化的行業動態解釋了小樹林數量的減少。 新的共同農業政策可能有助於扭轉這種局面。

十一月22,2021

意大利的社會農業倡議關注環境、包容性

意大利在托斯卡納和莫利塞的項目中引領社會橄欖種植方式,這些項目專注於質量、保護生物多樣性和邊緣化群體的社會包容。

十一月9,2021

意大利承諾向中小型生產商提供 30 萬歐元

Stato-Regioni 會議已指定資金用於幫助生產商提高質量和可持續地增加產量。

九月30,2021

Šolta 屢獲殊榮的製片人準備適度收穫

Zlatna Šoltanka 合作社正準備將產量比去年降低 25%。 儘管如此,它的創始人強調質量勝過數量。

廣告