橄欖油測試

12月29,2020

西班牙尋求橄欖油質量檢測新技術

西班牙中央政府正在與地方當局和橄欖油行業成員合作,以改善橄欖油測試和質量標準。

Jun.5,2018

研究人員提出了打擊欺詐的新工具

一種新方法似乎對檢測低等級油的摻假很敏感。

2月7,2018

意大利法院撤銷 Lidl Italia 對錯誤標籤橄欖油的罰款

這家德國連鎖超市被發現在將初榨橄欖油錯誤地標記為 virgen extra 方面並沒有疏忽。

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12月13,2017

橄欖理事會重新認證的美國實驗室

Eurofins 仍然是唯一一家獲得國際奧委會認可的美國私營實驗室。

10月26日,2017

橄欖油化學的“綠化”

對安全和環境的擔憂促使當前努力轉向需要更少化學品或使用處理和儲存危險性較低的化學品的新方法。

10月24日,2017

“橄欖油測試”門戶簡化了質量測試

Oliveoiltest.com 簡化並確保了對橄欖油進行純度和質量測試的過程。

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12月4,2015

研究人員使用光譜學對橄欖油進行分類

使用光譜學,新方法可以識別額外的處女、處女和 lampante.

可以。 11,2015

設計傳感器以模擬橄欖油的人類感官分析

研究人員正在設計傳感器來模擬人類感官感知在橄欖油評估中的作用。

27月,2015

傷痕累累的季節過後,意大利打擊欺詐並投資於其未來

農業部長與利益相關者組織了一次會議,以“重新啟動”意大利經濟的核心部門。

十一月3,2014

研究人員提取橄欖油色素以檢測欺詐行為

比薩大學的意大利研究人員設計了一種更快、更便宜的檢測橄欖油欺詐的方法。

10月24日,2014

學生設計檢測酸敗指標的裝置

加州大學戴維斯分校的學生開發的一種簡單設備可以幫助監控供應鏈中橄欖油的質量。

九月9,2014

中國搜索巨頭推出筷子檢測橄欖油質量

百度表示,它的筷子可以檢測橄欖油和其他食品中的摻假。

八月18,2014

國際奧委會尋求新方法來測量 EVOO 酚類物質

國際奧委會為營養標籤聲明定義酚類化合物新測試方法的招標是橄欖油質量的分水嶺時刻。

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22月,2013

澳大利亞率先提高橄欖油的菜油甾醇限量

新世界生產商正在重新申請提高橄欖油中菜油甾醇的限量,他們認為這是貿易壁壘。

12月10,2012

橄欖油中農藥殘留新測試的可喜結果

由法國和摩洛哥科學家組成的團隊開發了一種生物傳感器,似乎提供了一種廉價而快速的方法來檢測橄欖油中的殺蟲劑殘留物。

十一月20,2012

歐洲生產者組織支持更多測試和標籤更改

在上週的歐洲農民會議上,有人支持提議的歐洲“橄欖油行動計劃”中的措施。

十一月14,2012

西班牙宣佈為期 6 個月的橄欖油質量監測計劃

一項特別的隨機抽查活動將針對西班牙的橄欖油部門測試橄欖油的質量和可追溯性。

八月2,2012

檢測爆炸物的測試還發現劣質橄欖油

科爾多瓦大學的研究人員已經證明,離子淌度光譜法是最常用於檢測爆炸物和機場的分析技術,也可有效識別欺詐性橄欖油。

七月30,2012

化學家協會為橄欖油感官小組提供能力測試

AOCS 識別將使感官小組有機會展示 olive oil pro生產商、零售商和進口商,他們正在準確評估橄欖油的質量。

Jun.7,2012

研究人員發現防止橄欖油欺詐的新技術

科爾多瓦大學的一個研究小組正在研究一種新的分析技術,以鑑定特級初榨橄欖油並防止欺詐。

可以。 30,2012

澳大利亞的處女警戒

澳大利亞消費者監管機構對當地一名當地人處以罰款 olive oil pro杜克涉嫌貼錯標籤,並承諾對假冒的 virgen extra 橄欖油採取更多行動。

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