橄欖油測試

十一月15,2023

貿易集團宣布橄欖油品質檢測計劃

面對供應不足和價格高昂,北美橄欖油協會表示,它試圖阻止不誠實的行為者。

Jun.1,2023

法國消費者組織發現橄欖油被碳氫化合物污染

國家消費者研究所公佈的測試結果發現,23 種橄欖油中有 24 種含有微量增塑劑和碳氫化合物污染。

12月29,2020

西班牙尋求橄欖油質量檢測新技術

西班牙中央政府正在與地方當局和橄欖油行業成員合作,以改善橄欖油測試和質量標準。

Jun.5,2018

研究人員提出了打擊欺詐的新工具

一種新方法似乎對檢測低等級油的摻假很敏感。

2月7,2018

意大利法院撤銷 Lidl Italia 對錯誤標籤橄欖油的罰款

這家德國連鎖超市被發現將初榨橄欖油誤貼為特級初榨橄欖油。

12月13,2017

橄欖理事會重新認證的美國實驗室

Eurofins 仍然是唯一一家獲得國際奧委會認可的美國私營實驗室。

12月15,2016

美國實驗室獲得國際奧委會橄欖油化學測試提名

國際橄欖理事會已認可 Eurofins CAL 用於橄欖油的化學分析,這是美國第一個獲得該稱號的獨立實驗室。

2月1,2016

26 種橄欖油中有一半在德國被檢測為“有缺陷”

德國消費者保護組織 Stiftung Warentest 派了專家品嚐小組仔細檢查了 26 種“特級初榨”,發現其中一半不合格。

12月4,2015

研究人員使用光譜學對橄欖油進行分類

新方法利用光學光譜法可以辨識特級初榨、初榨和初榨。 lampante.

可以。 11,2015

設計傳感器以模擬橄欖油的人類感官分析

研究人員正在設計傳感器來模擬人類感官感知在橄欖油評估中的作用。

27月,2015

傷痕累累的季節過後,意大利打擊欺詐並投資於其未來

農業部長與利益相關者組織了一次會議,以“重新啟動”意大利經濟的核心部門。

十一月3,2014

研究人員提取橄欖油色素以檢測欺詐行為

比薩大學的意大利研究人員設計了一種更快、更便宜的檢測橄欖油欺詐的方法。

10月24日,2014

學生設計檢測酸敗指標的裝置

加州大學戴維斯分校的學生開發的一種簡單設備可以幫助監控供應鏈中橄欖油的質量。

廣告

2月17,2013

“太空激光”可以檢測欺詐性橄欖油

為檢測火星上的碳而開發的一種新激光設備可用於檢測地球上的食品假貨,包括欺詐性橄欖油。

25月,2013

歐洲打擊橄欖油欺詐的詳細信息

歐盟提議的反欺詐措施將要求成員國對橄欖油進行更有針對性的檢查。

22月,2013

澳大利亞率先提高橄欖油的菜油甾醇限量

新世界生產商正在重新申請提高橄欖油中菜油甾醇的限量,他們認為這是貿易壁壘。

12月10,2012

橄欖油中農藥殘留新測試的可喜結果

由法國和摩洛哥科學家組成的團隊開發了一種生物傳感器,似乎提供了一種廉價而快速的方法來檢測橄欖油中的殺蟲劑殘留物。

十一月20,2012

歐洲生產者組織支持更多測試和標籤更改

在上週的歐洲農民會議上,有人支持提議的歐洲“橄欖油行動計劃”中的措施。

十一月14,2012

西班牙宣佈為期 6 個月的橄欖油質量監測計劃

一項特別的隨機抽查活動將針對西班牙的橄欖油部門測試橄欖油的質量和可追溯性。

八月2,2012

檢測爆炸物的測試還發現劣質橄欖油

科爾多瓦大學的研究人員已經證明,離子淌度光譜法是最常用於檢測爆炸物和機場的分析技術,也可有效識別欺詐性橄欖油。

七月30,2012

化學家協會為橄欖油感官小組提供能力測試

AOCS 的認可將使感官小組有機會向橄欖油生產商、零售商和進口商證明他們正在準確評估橄欖油的品質。

更多