七月18,2023
研究探索橄欖油與橄欖葉、香草和香料的共提取
一項研究綜述探討了用橄欖葉、香草和香料研磨橄欖如何增加所得油的多酚含量。
七月13,2023
扎達爾縣官員慶祝獲獎製片人
省長博日達爾·朗金感謝當地特級初榨橄欖油、葡萄酒和起司生產商向全球觀眾展示扎達爾縣的農產品。
七月11,2023
在意大利卡拉布里亞舉行的第八屆 EVO IOOC 上獲得更高的質量獎
來自意大利和巴西的生產商在意大利第八屆EVO IOOC上獲得了最高榮譽。 評委們一致認為質量正在提高。
Jun.21,2023 最好的橄欖油
安達盧西亞生產商在災難性收成後取得卓越品質
Jun.15,2023 購物
巴基斯坦以研究為重點的會議展示了橄欖種植的潛力
Jun.12,2023 生產
追踪橄欖油在日本的興起
Jun.8,2023 最好的橄欖油
中東橄欖油生產商獲得屢獲殊榮的豐收
西西里和撒丁島的生產商將屢獲殊榮的品質歸功於創新和可持續性
Jun.5,2023
Goya Spain GM 表示全球橄欖油行業的潛力在於年輕消費者
Antonio Carrasco 認為橄欖油品牌必須通過質量來定義自己,同時將這些價值觀傳達給年輕人。
Jun.1,2023
法國消費者組織發現橄欖油被碳氫化合物污染
國家消費者研究所公佈的測試結果發現,23 種橄欖油中有 24 種含有微量增塑劑和碳氫化合物污染。
可以。 31,2023
第一次 NYIOOC 贏家找到新的機會
從增加媒體報導到更容易進入利潤豐厚的國外市場,首次獲獎者 World Olive Oil Competition 反思他們的辛勤工作和成功的結果。
克羅地亞研討會重點介紹屢獲殊榮的橄欖油
在品嚐指導中,與會者了解了達爾馬提亞特級初榨橄欖油在世界大賽中脫穎而出的原因。
可以。 30,2023
東亞橄欖油登上世界舞台
隨著特級初榨橄欖油文化在中國和日本的緩慢發展,世界上最大的兩個經濟體的高品質生產也在不斷發展。
耐心和投資產出來自維羅納山的屢獲殊榮的橄欖油
Cordioli 家族繼續克服氣候挑戰,在世界最北端的橄欖種植區之一生產特級初榨橄欖油。
可以。 23,2023
文化與品質在 Di Molfetta Pantaleo 相遇
Di Molfetta Pantaleo 背後的生產商認為傳播橄欖油文化是創造新客戶和價值的最佳方式。
可以。 18,2023
意大利北部生產者的勝利植根於與土地的深厚聯繫
義大利北部五個地區的農民克服了乾旱,並實現了高品質特級初榨橄欖油的生產。
可以。 17,2023
加利福尼亞人致力於質量應對具有挑戰性的收穫
加州各地的生產商克服了霜凍、乾旱和價格上漲的困難,生產了世界上最好的特級初榨橄欖油。
可以。 15,2023
希臘生產商慶祝在紐約的強勢表現
在 90 年獲得 2023 個獎項 NYIOOC World Olive Oil Competition,來自希臘的生產商重申了他們對質量的承諾。
可以。 11,2023
克羅地亞小村莊的生產者在慶祝成功的同時呼籲更多支持
達爾馬提亞沿海地區的農民稱他們在 World Olive Oil Competition 他們呼籲對該行業進行更多投資。
可以。 10,2023
在葡萄牙,艱難的賽季以更堅定的決心結束
一位業內資深人士將葡萄牙 2022 年的收成描述為一場完美風暴。 儘管如此,對質量的共同承諾仍未動搖。
可以。 9,2023
法國生產商專注於質量並取得成功
儘管由於歐洲長期乾旱導致產量急劇下降,但多年來法國參加世界比賽的人數逐漸增加。
可以。 4,2023
突尼斯生產商在遭受干旱困擾的產季后慶祝勝利
生產者克服了國家的嚴重干旱和宏觀經濟困難,在世界大賽中贏得了 27 個獎項。
傳統、技術為意大利南部生產商帶來成功
來自普利亞、巴西利卡塔、卡拉布里亞和坎帕尼亞的生產商克服了極端天氣、乾旱和蟲害,在世界大賽中獲獎。