八月1,2019
Elenolide 是一種已知的抗高血壓藥物,在八年的分析中,80% 的特級初榨橄欖油樣本中都發現了 Elenolide。
4月25,2017
巴西尋找自己的橄欖
由於辯論圍繞著 Maria da Fé 是否是巴西獨有的橄欖品種,傳統的磨坊和技術先進的機械都為提高這裡的橄欖油質量做出了貢獻。
Jun.22,2016
農民從獲救和新發現的橄欖品種中生產 EVOO
La Zadruga 是加爾達湖西岸的一個農場,用稀有、獲救和新發現的品種生產高質量的 EVOO。
可以。 9,2016
意大利冠修剪冠軍
橄欖樹修剪是一項古老的工藝,熟練的修剪者可以對農場的質量和產量產生重大影響。 在意大利,每年的比賽都會強調適當修剪的重要性。
3月15,2016
Montoro-Adamuz 的酚類產品獲得高分
來自 PDO Montoro-Adamuz 的特級初榨橄欖油含有高水平的生物活性化合物和對健康有益的物質。
Jun.12,2015
馬爾凱舉辦第十二屆意大利單品種展
該展覽提高了意大利橄欖生物多樣性的價值,並展示了從大量意大利本土品種中獲得的油。
2月6,2015 生產
將化學與意大利 EVOO 起源聯繫起來
10月24日,2014 生產者簡介
Sierra de Cazorla 合作社獲得全球讚譽
Jun.9,2014 生產
特級初榨橄欖油手冊
Jun.9,2014 健康&养生
土壤可能對某些橄欖油植物甾醇水平的影響最大
可以。 27,2014 食品與烹飪
慶祝塔賈斯卡
5月,2014
伯克利橄欖園 EVOO 打了一拳
最近的研究表明,加州的一種特級初榨橄欖油可能是世界上最健康的橄欖油之一。
12月3,2013
特級初榨橄欖油 IGP 西西里島
必須通過受保護的原產地名稱來保護和推廣西西里島巨大的環境和生物多樣性遺產。
Jun.3,2013
馬德里尋求“完美”橄欖油
西班牙首都在全市購物中心進行了品嚐活動,以確定當地人認為的特級初榨橄欖油的最佳特性,所有這些都是為了創造一種新的「超級」油。
29月,2013
獲獎合作社歸功於生物多樣性,其果味 Arbequina 的早期收穫
在杏仁、蘋果、梨和松樹中種植橄欖幫助 Oli d'Arbeca 在 Fira de l'Oli 贏得了“甜綠果味”獎。
12月4,2012
西班牙兩個橄欖油產區在中國獲得保護
中國與歐盟的協議將保護以 Sierra Mágina 和 Priego de Córdoba 為名生產的西班牙橄欖油免受仿冒。
十一月26,2012
Gino Celletti 和 Pieralisi:橄欖油技術變得簡單
提取系統的世界領導者引進了 Gino Celletti 博士,以幫助通過其員工和客戶傳播橄欖油文化。