健康 / 第2頁

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12月7,2021

研究發現,植物性飲食與低得多的溫室氣體排放有關

遵循世界衛生組織關於攝入脂肪、碳水化合物和鈉的飲食指南的人可以減少排放。

12月7,2021

研究:食用棕櫚油會加速小鼠癌細胞的轉移

新的研究表明,癌症患者應盡量減少這種幾乎無處不在的防腐劑的消耗。 然而,油酸和亞油酸並沒有加速轉移。

十一月30,2021

Oldways說,即使是非有機地中海飲食也比西方更好

關於食用非有機食品影響的研究導致許多人報告說,地中海飲食可能並不總是比西方飲食更健康。 一些專家不同意。

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九月29,2021

地中海飲食與青少年的長期健康益處有關

食用地中海飲食的青少年血清中的抗氧化劑和抗炎特性水平較高。

九月27,2021

新提出的 Med Index 評級旨在超越 Nutri-Score 和 Nutrinform

包裝前標籤系統考慮了食品的宏觀和微量營養素及其社會和環境可持續性。

九月20,2021

研究人員表示,採用 Nutri-Score 可以幫助遏制癌症流行

國際癌症研究機構的一份報告要求歐盟和其他國家緊急採用法國出生的包裝正面標籤平台。

九月16,2021

椰子油的健康益處:事實與虛構

對 16 項臨床試驗的薈萃分析發現,與其他非熱帶植物油相比,食用椰子油會增加 LDL 和 HDL 膽固醇水平。

九月15,2021

研究:油橄欖素調節導致阿爾茨海默氏症的受體異常

路易斯安那大學門羅分校的研究人員正在努力為阿爾茨海默病患者開發一種基於口服油橄欖素的補充劑。

九月15,2021

200 家健康期刊的編輯警告氣候變化正在造成全球健康危機

全球氣溫升高使更多人面臨多種疾病的風險,從熱帶和人畜共患病到空氣污染。

九月8,2021

研究人員將堅持醫學飲食與改善臨床抑鬱症的前景聯繫起來

遵循地中海飲食與抑鬱症患者神經系統重要部分的正常發育有關。

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九月1,2021

基於油橄欖素的治療有望對抗侵襲性乳腺癌

路易斯安那大學門羅分校的一項研究表明,一種油橄欖酚木糖醇製劑可抑制小鼠乳腺癌的發生和進展。

八月26,2021

某些食物蛋白質可降低 EVOO 的苦味和刺激性

這些發現可以為增加處女特級橄欖油對苦味和辛辣味的消費者的吸引力鋪平道路。

八月23,2021

研究提出了促進心臟健康飲食的新方法

研究人員對數十項研究進行了薈萃分析,以確定特定食物與心髒病之間的關係。

八月23,2021

研究人員找到減少食用橄欖中丙烯酰胺的方法

致癌化合物的濃度會受到成熟階段、儲存期長短和洗滌處理類型的影響。

八月23,2021

歐洲對水果和蔬菜中的鎘設定新限值

致癌重金屬限量將於-月底生效。

八月11,2021

MedDiet 與退行性眼病的預防或延遲有關

一項新的研究發現,富含抗氧化劑的飲食有助於預防或延緩與年齡相關的黃斑變性的發作。

七月29,2021

新合成不飽和脂肪在室溫下保持固態

比利時研究人員的這一發現最終可能會在一系列食用和國內產品中取代棕櫚油和椰子油。

七月19,2021

橄欖油在寵物食品中越來越常見

適量食用時,處女特級橄欖油對貓和狗都有一系列好處。

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