編輯精選

可以。 28，2021

橄欖油是一些撒丁島居民超常長壽的一個因素

一項新的研究表明，食用橄欖油在維持老年撒丁島人的心血管健康和活動能力方面發揮了作用。

2月6，2021

Gundry 博士的橄欖油：有爭議的推銷員兜售一劑騙局

富含多酚的橄欖油的視頻廣告以比佛利山莊的醫生提出可疑的說法為特色。

3月23，2020

冠狀病毒對已經陷入困境的行業造成了又一次打擊

An Olive Oil Times 調查顯示，對於一個甚至在大流行到來之前似乎就受到攻擊的行業來說，絕望和不確定性越來越大。

16月，2020

Olive Oil Times 調查顯示收成更好，但挑戰依然存在

世界各地的生產者被要求對今年的收成進行評級並分享他們的擔憂。 氣候變化、低價格和缺乏消費者知識是他們最關心的問題。

12月11，2019

食用特級初榨橄欖油可以預防癡呆症

對實驗室小鼠的測試表明，額外的橄欖油可以延緩認知障礙和癡呆症的發作。

12月5，2019

世界上近三分之一的橄欖油由 Picual 製成

新出版的參考指南《國際橄欖種植：全球分析和總結》揭示了一些有趣的橄欖油相關統計數據。

九月19，2019

科學家在中歐發現最早的橄欖油證據

一項新的研究顯示，法國勃艮第地區的早期凱爾特人在公元前 500 年左右從地中海進口了橄欖油。 這一發現是中歐使用橄欖油的最早證據。

九月12，2019

六年無藥可救：Xylella 的持續後果

雖然對木霉的研究範圍自發現以來已顯著擴大，但該疾病的複雜性也隨之增加。 看不到治愈方法，農民必須學會適應。