十一月27,2023
新研究表明,遵循低熱量地中海飲食和增加體力活動可以減緩與年齡相關的肌肉損失,並減少總脂肪和內臟脂肪。
十一月14,2023
競爭數據提供了對橄欖油世界的洞察
歷史上收成不佳並沒有影響品質和有機生產的日益普及。
10月31日,2023
全球橄欖油產量將連續第二年下降
全球七個最大的橄欖油生產國預計1.97/2023作物年度產量為24萬噸,比前四個產季的平均產量低23%。
10月23日,2023
價格上漲和新技術吸引私募股權投資橄欖油
分析師正在關注橄欖油市場的可觀財務回報,特別是在西班牙和葡萄牙。
九月26,2023
星巴克 Oleato 背後的故事
星巴克在咖啡中添加橄欖油,震驚了全世界。 托馬索·阿薩羅 (Tommaso Asaro) 表示,這只是一個開始。
2月9,2023
使用 Chat GPT 談論橄欖油
由人工智能驅動的聊天機器人展示了對橄欖油行業的全面了解以及提供精確信息的能力。
2月7,2023 生產
氣候變化導致一些波爾多葡萄酒生產商種植橄欖
11月,2023 購物
在普利亞拯救受木桿菌侵襲的橄欖樹的新努力
12月12,2022 生產
橄欖生產重心東移
12月8,2022 歐洲
研究人員預測歐洲將發生更猛烈的野火
12月5,2022 生產
受木耳病肆虐的普利亞大區的種植者評估精緻的收成
十一月30,2022
歐洲推出管理橄欖油質量的新規則
布魯塞爾審查了橄欖油的分類、標籤和營銷。 簡化規則旨在打造更加同質的歐盟橄欖油市場。
在 Trajan 的歷史故居恢復和收穫具有數百年曆史的樹林
該倡議被稱為圖拉真橄欖油,旨在振興歷史工業區的農業生產。
10月27日,2022
集約化農業和橄欖種植如何影響土壤健康
雖然集約化農業會降低季節性作物的土壤健康,但對於橄欖卻不能得出結論。
九月13,2022
意大利中部屢獲殊榮的生產商成功的可持續性關鍵
來自意大利中部的生產商反映了 2022 年的成功 NYIOOC 並展望即將到來的收穫。
九月6,2022
希臘的大宗出口有助於推動意大利橄欖油行業
出口商可以通過品牌產品賺取更多收入,但是,進入意大利市場需要許多希臘小生產商無法企及的資源。
八月18,2022
官員稱,歐洲面臨 500 年來最嚴重的干旱
南歐和西歐國家正在遭受干旱的打擊,對橄欖種植者和社會產生了不同的影響。
八月16,2022
西班牙橄欖油生產商面臨巨大挑戰
在過去一年半的大部分時間裡,高價格一直提振該行業,但生產成本上升和持續乾旱意味著未來面臨重大挑戰。
10月,2022
害蟲肆虐克羅地亞島上的野橄欖,因為生產者仍然堅定不移
橄欖蛀蟲、蒼蠅和蛾子破壞了帕格島上的橄欖樹。 生產商堅稱他們仍將設法製作屢獲殊榮的油。
12月30,2021
什麼是多酚,為什麼要關心?
高品質特級初榨橄欖油中的植物化合物具有重要的健康益處。
12月17,2021
希臘人消耗更少的特級初榨橄欖油
希臘人是世界上人均橄欖油消費量最高的國家之一,但已削減了最高等級的橄欖油。
如何遵循地中海飲食並享受其健康益處
地中海飲食以其健康益處而聞名,但許多人不確定它是什麼或如何遵循它。
12月1,2021
新的橄欖樹正在被 Xylella 蹂躪的普利亞大區種植
意大利的一項新法律改變了受木黴病困擾地區的監測和清除操作。 資金被用於重新種植樹木和補償磨坊主。
Deoleo 首席執行官表示,未來在於專業化、可持續的生產
根據伊格納西奧席爾瓦的說法,專業化是傳統生產商生存的關鍵,整個行業必須實現現代化才能蓬勃發展。
十一月30,2021
屢獲殊榮的製片人表示克羅地亞人需要回歸傳統根源
在氣候變化對 2021 年的收成造成嚴重破壞後,克羅地亞的主要生產商之一認為,該國的橄欖種植模式必須改變。
十一月29,2021
開創性的俄勒岡葡萄酒生產商之子為橄欖油開闢了道路
該州唯一一家商業磨坊的所有者反映了在俄勒岡州生產屢獲殊榮的橄欖油所面臨的挑戰。