松子是一種味道濃郁的種子，在地中海各地發現和收穫。 它們在意大利特別受人喜愛，被用於調味汁和沙拉——甚至像花生一樣被烘烤和當作零食食用。 松子和特級初榨橄欖油的組合做出了令人難以置信的優質格蘭諾拉麥片，再加上燕麥片、辣椒醬、杏仁和芝麻，再加上純楓糖漿的輕微甜味，非常美味。
松子橄欖油格蘭諾拉麥片
課程： 早餐、小吃美食： 地中海難度： 容易使
3
杯準備時間
5
分鐘烹飪時間
15
分鐘格蘭諾拉麥片可以在儲藏室裡存放幾個星期。 這個食譜很容易適應你的口味和喜好。 隨意用蜂蜜或龍舌蘭代替楓糖漿，並根據您的口味增加或減少甜度。
成份
2杯燕麥片
1/4杯辣椒醬
1/4杯杏仁片
1/4 杯松子
2湯匙芝麻籽
1/2茶匙鹽
1/4茶匙肉桂粉
1/4杯溫和強度的特級初榨橄欖油
1/4杯楓樹糖漿
1/2茶匙香草精
使用方法
- 將烤箱預熱至400°F。
- 在一個大碗中，將所有成分混合在一起（燕麥、辣椒、杏仁、松子、芝麻、鹽、肉桂、EVOO、楓糖漿和香草），攪拌至混合。
- 將格蘭諾拉麥片混合物均勻地舖在襯有羊皮紙的大烤盤上。
- 烘烤 10 - 15 分鐘或直到金黃色變脆（大約中途攪拌均勻烹飪）。 從烤箱中取出，冷卻至室溫後食用或儲存。
