水果沙拉不必乏味或太甜。 使用一些時令新鮮水果，加入濃郁的特級初榨橄欖油，本身就是一種享受當在混合物中加入香草和香料時，您就有了一種高級、優雅的水果沙拉，非常適合在您的下一個夏季聚會上享用。
哈密瓜和藍莓目前是時令水果，在農貿市場很豐富，但您可以使用當時時令的任何水果。 EVOO、羅勒、辣椒和檸檬汁的調料是所有新鮮水果的完美平衡。
本身就很可愛，但最好搭配一些希臘酸奶和一些天然蜂蜜。 這種更新的水果沙拉是平衡的、現代的和高尚的。
多汁瓜沙拉配希臘酸奶和蜂蜜
課程： 雙方難度： 容易份量
8
份量準備時間
10
分鐘總時間
10
分鐘水果沙拉以辛辣、草本、濃郁的特級初榨橄欖油調料進行更新，並搭配奶油、甜希臘酸奶和您最喜歡的蜂蜜。 非常適合您的下一次豪華聚會！
成份
1/2整個哈密瓜，立方體
1杯新鮮藍莓
1/4杯強大的特級初榨橄欖油
1大束羅勒，輕輕切碎
1/2茶匙辣椒
1/2檸檬汁
1杯希臘酸奶
1湯匙蜂蜜
使用方法
- 在一個大的攪拌碗中，加入哈密瓜、橄欖油、羅勒、藍莓和辣椒。 混合均勻。
- 加入檸檬汁並再次混合。 擱置。
- 在一個小碗裡，加入希臘酸奶。 在酸奶上加入蜂蜜，用勺子攪拌 4-5 次。 不多也不少，否則蜂蜜只會混進去，這也沒關係。 漩渦狀酸奶給人一種優雅的感覺。
- 把你的甜瓜沙拉放在盤子裡。 在上面放一塊你的漩渦希臘酸奶。 立即上菜。
筆記
- 使用健壯的 EVOO 會給這種沙拉帶來最大的風味。 請務必使用 最優質的橄欖油 你可以找到。 這將有所作為。
