`秋季法羅塔布勒加香料蔓越莓和蜂蜜脆蘋果- Olive Oil Times

秋季法羅塔布勒加香料蔓越莓和蜂蜜脆蘋果

今年秋天,farro tabbouleh 將讓您準備好迎接涼爽的夜晚、篝火和溫暖的蘋果酒! 充滿酸蜂蜜脆蘋果,非常適合在旅途中享用午餐或豐盛的晚餐。
秋季法羅塔布勒加香料蔓越莓和蜂蜜脆蘋果
秋季法羅塔布勒加香料蔓越莓和蜂蜜脆蘋果
保羅·科斯坦丁
16 年 2020 月 14 日 50:- UTC

以穀物為基礎的沙拉為各種水果和蔬菜製作了令人難以置信的容器。 充滿了緩慢消化的澱粉,法羅為這個秋天的塔布勒提供了完美的口感,蘋果和芹菜的味道很重,幾乎就像顆粒狀的華爾道夫沙拉! 我喜歡在做這個塔布勒時使用芹菜和蘋果,但你可以隨意將它與你冰箱裡的任何蔬菜混合在一起。 烤布魯塞爾豆芽或焦糖胡桃南瓜是極好的添加物,會增加 秋季”沙拉的質量!

對於調料,嘗試使用更濃郁的橄欖油,也許是 Coratina 或 Moriaolo,強烈的胡椒味將與甜蘋果酒和紅糖很好地平衡。

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秋季法羅塔布勒加香料蔓越莓和蜂蜜脆蘋果

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課程: 開胃菜, 午餐美食: 地中海, 美式
份量

6

份量
準備時間

10

分鐘
烹飪時間

5

分鐘

這道美味的秋季塔布勒是完美的午餐或晚餐配菜 酸蜂蜜脆蘋果、辛辣橄欖油和甜蘋果酒醬真的讓這道塔布勒與眾不同! 

成份

  • 對於五香蔓越莓
  • 1/2橙汁

  • 1/2 蔓越莓幹

  • 1/2 葡萄酒

  • 1/2茶匙餡餅香料

  • 給沙拉用的
  • 3法羅,煮熟的

  • 1/2芹菜,切片

  • 1蜂蜜脆蘋果,切片

  • 1/2烤核桃

  • 對於敷料
  • 1/4蘋果酒

  • 1/4蘋果醋

  • 1/2特級初榨橄欖油

  • 1/4紅糖

  • 1茶匙

  • 1/2茶匙黑胡椒

  • 1/4茶匙薑粉

使用方法

  • 做五香蔓越莓
  • 在一個小平底鍋裡混合小紅莓、橙汁、紅酒和南瓜派香料。
  • 把平底鍋放在爐子上,用中火煮5分鐘。 
  • 將鍋從火上移開並轉移到熱安全容器中。 
  • 將蔓越莓保留在烹飪液中,直到需要為止。 
  • 做敷料
  • 在一個小碗裡混合蘋果酒、醋、紅糖、橄欖油、鹽和胡椒。 
  • 充分混合併保留直到需要。
  • 做沙拉
  • 在一個大碗裡,混合法羅、芹菜、蘋果和核桃。
  • 把調料倒在沙拉上,攪拌均勻。
  • 此時,您可以將沙拉單獨裝盤,將其分裝在盤子上,然後在上面放上烤核桃和加香料的蔓越莓。 或者,您可以在混合沙拉上加入核桃和小紅莓,然後以家庭式的方式享用!
  • 這種沙拉將在密封容器中在冰箱中保存 3-4 天。 

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