`朝鮮薊蘿蔔沙拉配鹹味橄欖油馬斯卡彭奶酪 - Olive Oil Times

朝鮮薊蘿蔔沙拉配鹹味橄欖油馬斯卡彭奶酪

這種新鮮的蔬菜沙拉是任何一頓飯的絕佳補充,作為開胃菜或作為清淡的主菜。
朝鮮薊蘿蔔沙拉配鹹味橄欖油馬斯卡彭奶酪
朝鮮薊蘿蔔沙拉配鹹味橄欖油馬斯卡彭奶酪
八月24,2020
帕特森沃特金斯

使用濃烈的 EVOO、一些白香脂和蜂蜜(只是為了一點甜味)的超級美味香醋與馬斯卡彭奶酪、蘿蔔和洋薊相得益彰。

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朝鮮薊蘿蔔沙拉配鹹味橄欖油馬斯卡彭奶酪

4 5
課程: 沙拉美食: 地中海難度: 容易
份量

4

份量
準備時間

20

分鐘

我們採用了一個小小的餐廳商業秘密,將我們柔軟的可塗抹奶酪放在盤子底部。 這樣,每一口,每一口叉子,都能撿起一些漂亮的奶油奶酪。

成份

  • 3湯匙健壯的橄欖油

  • 3 湯匙 白香醋或雪利酒醋

  • 1湯匙蜂蜜

  • 1每個檸檬,去皮

  • 1/4茶匙

  • 1 破裂的黑胡椒

  • 1碎紅辣椒片

  • 2/3馬斯卡彭奶酪,室溫下稍微軟化

  • 14oz14盎司整洋薊心罐頭,瀝乾

  • 1每個一堆蘿蔔,一些減半和一些切成薄片的混合物 

  • 1/2每個束新鮮平葉歐芹

  • 1每個青蔥,去皮並切成薄片

  • 1湯匙松子

如何前往

  • 在碗中混合 EVOO、香脂、蜂蜜、檸檬皮、鹽、黑胡椒和胡椒片,攪拌均勻。 
  • 將馬斯卡彭奶酪在盤子底部以一個大圓圈鋪開,淋上少許調料(留一些調料,以便淋在蔬菜上)。 在上面撒上洋薊心、蘿蔔、歐芹、小蔥和松子,然後在上菜前將剩下的調料淋在蔬菜上。 

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