開胃菜

4月6,2023

辣西西里麵包北斗七星

這款辣味西西里麵包北斗七星是一款美味的北斗七星,滿載濃郁的 EVOO、香醋、大蒜、洋蔥、鹽、胡椒片、巴馬干酪、醃辣椒和新鮮香草

4月25,2022

帶有 EVOO 外殼的底特律式披薩

底特律風格的比薩餅非常流行。 這些長方形的奇觀有一個像佛卡夏一樣厚的外殼,上面是大塊的奶酪和番茄醬。 澆頭一直蔓延到邊緣,形成深色焦糖和鬆脆的外殼。 

4月25,2022

蔥油煎餅加辣椒橄欖油

苦味和辛辣味是優質特級初榨橄欖油和傳統四川食譜中都存在的積極屬性。

十一月3,2021

烤茄子蘸橄欖油、檸檬、芝麻醬

這種被稱為 Baba Ghannouj 的烤茄子蘸醬是一道獨特而美妙的 mezze 菜餚,會讓您的客人驚嘆不已,並成為新的最受歡迎的小吃。 確保將茄子完全烤熟,以獲得難以擊敗的深沉、甜美/煙熏味。

八月16,2021

橄欖油煎 Panzarotti(油炸 Calzones)

誰認為 calzones 會變得更好? 這些油炸的餡餅只是塞滿了通常的最愛。 番茄醬、馬蘇里拉奶酪、意大利辣香腸和羅勒,外皮酥脆,內裡融化。

八月16,2021

烤蘆筍沙拉配橄欖油和帕爾馬干酪

用這道美味的烤蘆筍沙拉來慶祝春天的開始。 配上帕瑪森起司、水煮蛋和果味特級初榨橄欖油,這是平底鍋烤魚或烤雞便餐的完美配菜。

Labneh 與 Za'atar 五香橄欖油

10月10日,2020

Labneh 與 Za'atar-Spiced 橄欖油

這個簡單的蘸醬配方結合了新鮮拉布尼明亮濃郁的風味與濃郁的 za'atar 香料和精緻的橄欖油。

羊乳酪和菲羅奶酪餡餅

10月5日,2020

羊乳酪和菲羅奶酪餡餅

這些羊乳派和千葉派,在希臘被稱為 Tiropita,是您下次聚會的完美小吃或配菜。

蝦汁酸橘汁醃魚配燒焦的橘子和墨西哥胡椒

九月23,2020

蝦汁酸橘汁醃魚配燒焦的橘子和墨西哥胡椒

這款帶有燒焦橘子和墨西哥胡椒的蝦汁酸橘汁醃魚非常適合舉辦花哨的雞尾酒會或比賽前的尾隨!

橄欖醬 - 3 種方式

九月22,2020

橄欖醬 - 3 種方式

傳統上只有橄欖、刺山柑和鳳尾魚的菜餚——這些食譜添加了柑橘、香草和堅果,以增強您對卡拉馬塔、卡斯特爾維特拉諾和加埃塔橄欖的體驗。 拿起餅乾或剛烤好的麵包,自己嘗試每個掛毯,或者三個都做!

烤牡蠣配柑橘和橄欖油 Gremolata

九月16,2020

烤牡蠣配柑橘和橄欖油 Gremolata

今年秋天在芭比娃娃上扔一些牡蠣,炫耀那些燒烤技巧。 這些帶有柑橘灰莫拉塔的烤牡蠣將真正為您的下一次聚會提供開胃菜。

烤桃子和黃瓜配乳清乾酪

九月16,2020

烤桃子和黃瓜配乳清乾酪

這種烤桃子和黃瓜沙拉配全脂乳清乾酪是任何夏末燒烤的完美補充!

橄欖油蘸意大利 Crudités (Cazzimperio)

九月14,2020

橄欖油蘸意大利 Crudités (Cazzimperio)

簡單展示新鮮生蔬菜,搭配完美的特級初榨橄欖油。 簡單的成分共同作用,突顯彼此的天然風味。 加入一點粗海鹽和一些碎黑胡椒,作為一點增強劑。

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