很快你就可以 買橄欖油 由於西班牙研究人員的工作，由橄欖皮中的化合物製成的生物塑料瓶中。
Jesús Zorrilla 找到了一種從橄欖皮殘留物中提取 PHA（聚羥基脂肪酸酯）的方法，該方法可用於製造無毒且 100% 可生物降解的塑料容器。
根據哈恩塞古拉 (Jaen's Sierra de Segura) 橄欖油原產地的一份新聞稿，Zorrilla 使用 DO 的一家橄欖油廠的副產品來開發這種化合物。
生物塑料容器不僅適用於食品，而且是橄欖油的理想選擇， “因為與從石油中提取的傳統塑料瓶不同，它們避免了致癌聚合物遷移到石油中的任何風險，”DO 說。 它們還具有保護油免於因暴露在光下而氧化的因素。
“此外，這種新型生物塑料將提供一種利用橄欖油生產中的橄欖皮殘留物的方法，而目前這種殘留物沒有經濟價值。”
“一家每年加工約 10,000 噸橄欖的橄欖油廠可以獲得 30,000 公斤生物塑料，這將帶來 200,000 歐元（268,000 美元）的額外收入。”
專利開發正在進行中，Zorrilla 熱衷於聽取任何參與包裝或研發的公司的意見，這些公司可能有興趣幫助資助剩餘階段。
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