`意大利的新橄欖油標籤規則要求更清晰的原產地標識 - Olive Oil Times

意大利新的橄欖油標籤規則要求更明確的原產地標識

九月17,2011
露西·維萬特

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一項關於食品標籤的新法令,更具體地管理原產地標籤的字符大小,於 3 月 - 日生效rd. 部長薩維里奧羅馬諾 農業食品和林業部長 (MIPAAF)或農業、食品和林業政策部於 - 月推出了新規則。

歐洲共同體正在努力製定類似的立法,但仍有一段路要走。

第 5464 號法令和側重於包裝橄欖油的第 1 條規定,油的原產地必須以清晰易讀的字符書寫,並且必須與油類在同一視野中書寫。 易讀意味著小寫字母的平均高度必須至少為 12 毫米(略低於 1/2 英寸)。

對於較小的容器,即最大邊小於 80 平方厘米(12.4 平方英寸)的容器,平均字符尺寸可以更小,但高度不小於 9 毫米。 此外,背景不得乾擾原產地標籤的閱讀。

意大利生產約 550,000 噸橄欖油,出口 300,000 噸——但意大利人消費約 800,000 噸——意大利國內消費的大部分石油都是外國的。 消費者經常不得不尋找出處信息,而這項法令旨在解決有時令人抓狂的小字的問題。 公司將有 300 天的時間來實施新的標籤標準。

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為了清楚起見,該部出版了一本人物指南。 的高度 x”是關鍵。

編者註:沒有跡象表明是否會提出類似的規則用於收穫或 最好之前”的日期。

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