執著的 新型冠狀病毒 已經給希臘即將到來的收穫季節蒙上了陰影，在種植者和生產者之間傳播了焦慮。
除了 動搖農業部門 在該國，大流行帶來了旅行限制和當地隔離，威脅到 外國工人的可用性 在收穫的時候。
我們擔心收穫將如何展開。 大多數工人來自巴爾幹國家，我們目前不知道他們今年是否會出現，以及如何檢查和核實他們的健康狀況。
“我們從希臘的每個角落交易橄欖油，下一個季節對我們來說是一個很大的謎，”來自科孚島的橄欖油出口商 Dimitris Andriotis 告訴 Olive Oil Times. “據我們目前所知，希臘將生產約 200,000 噸橄欖油，但我們擔心收成將如何展開。”
“大多數工人來自巴爾幹國家，我們目前不知道他們今年是否會出現，以及如何檢查和核實他們的健康狀況，”他補充說。 “可能會有一些針對 Covid-19 的健康協議，但還沒有人向我們提供任何信息。”
請參見：2020 年收穫更新需要季節性工人的首批地區之一是哈爾基迪基，需要 10,000 名工人才能收穫超過 120,000 噸的綠色作物。 食用橄欖 從九月下旬開始。
為了響應當地協會的要求，在任何人力短缺毀掉作物之前採取行動，農業部允許當地生產者隨意僱用外國工人，繞過農民可以僱用的每英畝季節性僱員的限制。
卡塞爾
在伯羅奔尼撒半島，總部位於邁錫尼的橄欖油生產商和出口商 Ioannis Kampouris 擔心這場流行病對希臘橄欖油產業的多層次影響，以及尚未解決的扁平化問題。 橄欖油的價格.
“Covid-19 給希臘橄欖油出口商帶來了不確定的未來，”Kampouris 告訴 Olive Oil Times. “大流行的危機將對橄欖油的需求產生負面影響，並將生產者價格進一步壓低。”
“由於價格低廉，來自意大利和西班牙的貿易商目前正在市場上購買橄欖油，而橄欖油可能過剩將給市場帶來更大的壓力，”他補充說。 “由於大流行的限制，希臘和國外的工人是否會在收穫季節出現也存在疑問。”
Kampouris 還預計橄欖油的質量會豐收，但產量會達到平均水平。
“作物除塵作業仍在繼續，許多生產商對 [獲得] 優質橄欖油持樂觀態度，”他說。 “然而，本 五月熱浪 影響了橄欖樹的開花，因此橄欖油的產量將會偏低。”
救世橄欖油
再往南 克里特島，在伊拉克利翁附近陽光普照的梅薩拉地區，生產商對新季節的橄欖油產量持樂觀態度，並且更擔心勞動力的可用性，而不是該領域與冠狀病毒相關的健康問題。
“到目前為止，這個季節看起來不錯，”當地生產商告訴 Olive Oil Times. “有一些情況出現 果蠅 殺蟲劑的應用仍在繼續，但要知道蒼蠅是否會成為問題還為時過早。”
“我們主要從阿爾巴尼亞僱傭勞工，但由於旅行限制和對病毒的恐懼，我們不確定他們是否會來，”他們補充說。 “橄欖園是一個工作場所，由於所涉及的工作性質，工人默認保持距離，所以如果我們設法找到收穫所需的工人，我們認為不會出現任何問題。”
生產者進一步指出，在幾個月前許多企業倒閉後，大流行可能會迫使一些當地人返回並在橄欖園工作以維持生計。
“希臘人不再在田里工作，但可能是因為上次酒店和餐館關閉，周圍會有一些工人在尋找額外的收入，”他們說。
在東部的萊斯沃斯島，一些生產商更關注島上橄欖油行業的持續衰退，而不是大流行本身的影響。
“我不認為第一產業受到冠狀病毒的顯著影響，”該島北部佩特拉農業協會的 Michalis Veloutsos 告訴 Olive Oil Times. “由於近年來橄欖油的產量有限，我們自己採摘橄欖，沒有任何外國工人。”
Veloutsos 解釋說，最大的問題是該地區正在發生變化的小氣候，需要新的戰略來使該行業重回正軌。
“問題是 不斷變化的氣候條件 這會降低我們橄欖油的質量，”他說。 “這裡的氣候變得越來越熱帶，白天氣溫高，夜間濕度高， “折斷橄欖樹，保護果蠅。”
“萊斯沃斯的橄欖油行業正在走下坡路，”他補充說。 “農民和官僚必須設計新的方法來拯救該部門，可能是通過採用新的技術解決方案。 我們過去幾年做事的方式不再有效。”
Veloutsos 還說，上一季，他們的協會為生產者生產的每公斤橄欖油提供補貼，以幫助他們彌補橄欖油低價造成的損失。
“我想知道為什么生產者價格與貨架上橄欖油的價格之間存在如此大的差距，以及誰獲得了差異，”他說。 “這是一個沒有人能回答的問題。”
