儘管產量和出口下降,摩洛哥生產商仍保持樂觀

摩洛哥橄欖油產量預計將超過突尼斯、土耳其和葡萄牙。
保羅·德安德烈斯
15年2020月10日43:- UTC

據報導,摩洛哥有望在 2020/21 作物年度成為第五大橄欖油生產國 公佈的數據 胡安·維拉爾戰略顧問。

預計這個北非國家在本作物年度將生產 140,000 噸橄欖油,與上一年相比略有下降,比 60,000/2018 年創紀錄的收成減少 19 噸。

我認為我們目前的生產專注於兩個主要市場——美國和歐盟——的當前戰略是正確的第一步。- Ali Belaj,製片人和侍酒師

儘管連年下滑, 橄欖油生產 摩洛哥的產量繼續呈上升趨勢,主要是由於政府計劃種植更多橄欖樹。

但是,生產者協會 Agro-Pôle Olivier Meknès 的負責人 Noureddine Ouazzani 警告說,摩洛哥橄欖種植者仍面臨許多挑戰。

請參見:2020 年收穫更新

瓦扎尼告訴當地通訊社 Agrimaroc Covidien公司-19 遏制措施將提高總體運營成本,因為它們決定了一次可能有多少工人在場並控制他們跨地區的流動。

Ouazzani 在接受 La Vie Eco 的另一次採訪中表示,工人們通常會乘坐擁擠的運輸卡車前往小樹林,但由於病毒的影響,運輸成本可能會增加一倍或三倍。

他還強調了生產商成本增加的原因還在於田間和工廠的機械創新水平低。

在過去的十幾年裡,摩洛哥政府一直致力於推廣橄欖油和 食用橄欖 生產部門。 自 2008 年以來,橄欖產量已從 662,000 噸增加到 1.56 年的 2018 萬噸。

該國的橄欖樹數量也大幅增長,到 1.2 年將達到 2030 萬英畝(- 萬公頃)。

隨著產量的增加, 綠色摩洛哥項目 - 旨在促進該國整個農業部門的戰略 - 是促進摩洛哥出口。

目前,摩洛哥每年出口價值約 218 億迪拉姆(- 億美元)的橄欖油和食用橄欖。

平均每年,這些出口產品中約有三分之一通過地中海向北運往意大利和西班牙的港口。

然而,與 27/64 作物年度相比,對 2018 個成員國的貿易集團的出口下降了 19%,與滾動的五年平均水平相比下降了 40%。 公佈的數據歐盟委員會.

2019 年收成低於預期、Covid-19 大流行和 突尼斯大豐收 所有人都被指責為減少對歐洲的出口,歐洲是摩洛哥橄欖油的最大單一目的地。

然而,摩洛哥橄欖油生產商兼侍酒師 Ali Belaj 告訴我們 Olive Oil Times 摩洛哥橄欖油在歐洲的需求量仍然很大,他預計這些出口將反彈。

我不會說對歐盟的出口直接受到突尼斯產量增加的影響,”他說。 突尼斯的橄欖油非常棒,這表明摩洛哥在歐盟的足跡非常重要,歷史悠久。”

他的信念得到摩洛哥政府其他成員的讚同,該政府已收到 11.6 億迪拉姆(合 1.26 億美元)的 公共和私人投資 來自歐盟以支持其生產。

遠離歐盟,Belaj 說摩洛哥生產商越來越專注於北美市場,政府最近推出了一項在美國推廣摩洛哥橄欖油的倡議。

我認為,我們目前的生產專注於兩個主要市場——美國和歐盟——的當前戰略是正確的第一步,”他說。 但是,亞洲是另一個巨大的潛在市場,因為他們的消費者開始改變習慣並使用更多的橄欖油,但一切都在適當的時候。”



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