`伊茲密爾舉辦第一屆橄欖油技術博覽會 - Olive Oil Times

伊茲密爾舉辦第一屆橄欖油技術博覽會

烏姆特·埃吉蒂姆奇
7 年 2011 月 12 日 28:- UTC

橄欖油和技術博覽會,或 橄欖科技,發生在 3 月 - 日rd-6th 在土耳其伊茲密爾。 OLIVTECH 由專門從事包括伊茲密爾國際博覽會在內的展覽會的 IZFAS 公司組織,在土耳其伊茲密爾將國內和國際行業聚集在一起。 在土耳其國家橄欖和橄欖油聯盟的貢獻下,OLIVTECH 成為橄欖油和橄欖油生產商行業的平台,為參展商和參觀者提供了與行業代表以及生產技術專家接觸的機會。

展會開幕式上,伊茲密爾市副市長 Sırrı Aydoğan 發表講話並提醒,橄欖油生意要發自內心,唯有意願和激情才能實現。 他說; 在伊茲密爾生活時可以不品嚐橄欖油嗎? 我們應該首先將橄欖油引入我國,然後努力增加國內消費”。

國家橄欖和橄欖油委員會主席穆斯塔法·譚 也曾在本次展會的幫助下發言提到, 土耳其成為國際橄欖理事會成員 再次。 他說, 我們需要為這個擁有 10 萬人賺錢的部門提供法律保護,以發展更多,保護橄欖林地區,以及讓 160 億棵橄欖樹的數量變得更大。 我們的目標是將國內人均消費量從 1.5 升提高到 5 升,成為僅次於西班牙的第二大生產國。”

出席活動開幕式的有伊茲密爾副市長比倫特·巴拉塔勒、副省長穆斯塔法·艾丁、博爾諾瓦市長卡米爾·奧克耶·辛德爾、伊茲密爾熱電聯產主席塔切丁·巴伊爾、伊茲密爾商會主席內西普·卡爾坎、伊茲密爾商會工會主席澤克里亞·穆特魯和其他行業協會代表和行業代表。

共有 120 家公司參展,該展會在美麗的伊茲密爾市成為地中海品味和技術的盛會,這座城市就像愛琴海地區的首府,也是土耳其橄欖油和橄欖油生產的中心。

展會當然包括橄欖和橄欖油產品組、瓶子、箱子和木桶、軟木塞、瓶蓋和包裝材料、生產技術、儲存單元、餐廳和服務設備、有機生產、協會、基金會、工會和行業出版物。

為期四天的展會期間,有來自保加利亞、法國、格魯吉亞、德國、希臘、匈牙利、意大利、約旦、羅馬尼亞、俄羅斯、瑞士、突尼斯和烏克蘭的專業觀眾。

參觀者和參與者對 Levent Köstem 關於橄欖油技術博物館和 Urla Zeytineli 村橄欖油工作坊的攝影展表現出濃厚的興趣。 標題 失落的價值觀”展覽為博覽會賦予了不同的維度。 另一方面,有一個美味的維度與組織 用橄欖油烹製的菜餚節”在展會範圍內。 關於橄欖油的小組討論和討論引起了對該行業問題的關注,並為專家和專業人士創造了一個有益的平台。

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