摩洛哥的高溫和乾旱阻礙了橄欖的收穫

隨著 2021/22 作物年的到來，摩洛哥的橄欖油和食用橄欖生產商正在為低產做準備。

該國最大的兩個產區——馬拉喀什-薩菲和菲斯-梅克內斯——的持續熱浪在很大程度上被歸咎於預計的產量下降。 Marrakesh-Safi 的生產商專注於 食用橄欖生產，而梅克內斯的人生產大部分橄欖油。

“如果一周內下雨，產量可能會顯著提高，至少增加 30%，”摩洛哥橄欖生產商協會主席拉希德·貝納利告訴當地媒體。 “在沒有下雨的情況下，我們可以預料到同樣水平的損失。”

最初，摩洛哥橄欖部門預測產量將增加 14%，這意味著為石油生產和食用橄欖生產收穫了約 2.2 萬噸水果。

然而，炎熱乾燥的夏季導致大壩儲量急劇下降。 反過來，這又導致在果實發育的關鍵階段灌溉用水中斷。 根據來自的數據 胡安·維拉爾戰略顧問, 83% 的摩洛哥橄欖樹被灌溉。

摩洛哥是世界上食用橄欖和橄欖油的主要生產國。 橄欖樹在該國占地超過一百萬公頃，種植在五個不同的地區，所有這些地區都位於該國北部。

根據國際橄欖理事會的數據， 摩洛哥生產了160,000萬噸 在 130,000/2020 作物年度生產橄欖油和 21 噸食用橄欖。

總體而言，橄欖產業約佔該國農業 GDP 的 6.6%，年營業額約為 630 億摩洛哥迪拉姆（- 億歐元）。

在努力 促進其橄欖油行業，該國開始努力種植更多樹木，到 2.5 年將橄欖產量提高到 2020 萬噸。根據農業部的數據，摩洛哥已經實現了這一目標的 94%。

然而， 氣候變化 可能會損害北非國家充分實現這一目標的能力。

摩洛哥一直在經歷由撒哈拉沙漠向北吹來的溫暖乾燥空氣造成的高溫。 這些不尋常的陣風導致氣溫比平均水平高出 15 ºC。

50 月和 - 月是該國有記錄以來的最高溫度，恆溫器達到 - ºC。

根據牛津商業集團 (OBG) 最近關於非洲氣候變化的報告， 荒漠化構成重大挑戰 摩洛哥的農業部門。

報告還顯示，聯合國糧食及農業組織的統計數據顯示，非洲是世界上第二乾燥的大陸（南極洲是最乾燥的），該大陸約 40% 的面積受到干旱的困擾。

乾旱是一種永遠存在的威脅，非洲只有 -% 的農田處於可持續灌溉狀態。

雖然摩洛哥政府已嘗試實施可持續灌溉計劃，但該國的農業部門仍在努力實現這些目標。

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