埃及提議為Ras Sedr橄欖油設立地理標誌

摘要

埃及拉斯塞德爾地區大力發展橄欖種植，促成了一項為當地特級初榨橄欖油申請新的地理標誌 (GI) 的提案，這是提升產品價值、為種植者和社區創造新機會的關鍵一步。新的地理標誌旨在凸顯該地區橄欖油的獨特品質，並舉辦了一場研討會，以確定設立該標誌所需的技術和立法步驟。

埃及西奈半島拉斯塞德爾地區進一步發展橄欖種植的努力 半島，最後提出了一項為當地 特級初榨 橄欖油.

沙漠研究中心、阿布蘇韋拉農業合作社和南西奈農業局的代表表示，新的地理標誌是增加該地區生產的橄欖油價值的關鍵一步，為當地種植者和社區開闢了新的機會。

這三個實體、專家和其他利害關係人舉行了一次研討會，以確定建立新地理標誌所需的下一步技術和立法步驟。

地理標誌是國際《與貿易有關的智慧財產權協議》所承認的智慧財產權項目，該協議確定產品原產於特定地區，並具有與其地理來源相聯繫的獨特品質和文化。

幾年前，埃及註冊了馬特魯（Matrouh）特級初榨橄欖油的地理標誌，該橄欖油產自該國西北部的一個地區。該地區也是激進的 橄欖種植擴張 項目。

“「Ras Sedr 計畫是更廣泛倡議的一部分，旨在提高人們對該地區植物油永續生產發展的認識，」沙漠研究中心主任 Hossam Shawky 說。 告訴馬斯拉維新聞.

根據肖基介紹，該計畫以南西奈的獨特資源以及食品生產在當地特色中發揮的重要作用為基礎。

拉斯塞德爾位於蘇伊士灣，距離蘇伊士以南約40公里，是著名的旅遊勝地。

其周邊地區和附近的阿布蘇韋拉地區對南西奈橄欖的生產做出了巨大貢獻。

A 2021研究 調查發現，當地橄欖園佔地約8,029費丹（約3,370公頃），年產量容易超過10,000萬噸。

今年 7,000 月，南西奈政府指出，拉斯塞德爾地區在 2024/25 作物年度生產了 - 噸橄欖油。

當地大部分產出的橄欖都供應給附近的橄欖壓榨廠。 2023年，隨著阿布蘇韋拉（Abu Suwayra）傳統壓榨廠暫時關閉，南西奈省 就職 拉斯馬薩拉的一家現代化橄欖油廠每天可加工多達 80 噸橄欖。

同時，其他種植者將他們的橄欖運送到北西奈地中海沿岸阿里什的現代化磨坊，其中包括由瓦迪西奈經營的磨坊。

南西奈農業部副部長穆罕默德·沙塔 (Mohamed Shata) 表示，該地區最適合生產橄欖油的橄欖品種包括皮誇爾 (Picual)、卡拉馬塔 (Kalamata) 和馬拉基 (Maraki)。

部分或全部栽培品種可能會被納入當地地理標誌的未來指導方針，因為它們將概述 Ras Sedr 橄欖油的典型當地來源。

在農業和土地復墾部長阿拉法魯克的指示下舉行的研討會上，肖基概述了最新田間技術的持續發展。

根據當地媒體《Akhbar el-Yom》報導，研究了幾種當地農業技術，包括水資源監測系統和智慧灌溉系統。

其他幹預領域包括土地退化、季節性農業和疾病診斷。

研討會結束時，與會者對當地農場進行了實地考察，並觀察了一些系統的運作。

儘管新地理標誌正式公佈的具體日期尚不清楚，但馬特魯地理標誌橄欖油的認證過程大約耗時兩年。

根據國際橄欖理事會（IOC）發布的數據，過去五個作物年度，埃及平均每年生產44,200萬噸橄欖油。 IOC估計，40,000/2024作物年度，埃及的橄欖油產量將達到25萬噸。

• 馬斯拉維
• 阿赫·巴列約姆