克羅地亞製片人慶祝 NYIOOC 隨著結果不斷推出而取得成功

克羅地亞農民和生產者在 2022 年獲得了第三高的獎項總數 NYIOOC,也比去年的結果有所改善。
伊維卡·弗拉特科維奇
可以。 23,2022
內傑利科·尤蘇普

最近的消息

克羅地亞橄欖種植者已經在慶祝 2022 年的成功 NYIOOC World Olive Oil Competition,即使每天都會公佈更多結果。

我們 [在總獎項方面] 位居世界第三,” Tomislav Duvnjak, 語音鬥 今年獲得兩項銀獎的達爾馬提亞人告訴當地橄欖種植者網絡。 我希望我們能堅持到最後,這是迄今為止最大的成功。”

今年,來自 28 個國家的生產商提交了 1,240 個樣品 特級初榨橄欖油 參加世界上最大的橄欖油質量競賽。 迄今為止,已頒發468項金獎和225項銀獎。

請參見:NYIOOC 2022 年實時更新

在撰寫本文時,克羅地亞製作人總共獲得了 93 個獎項(67 個金獎和 26 個銀獎),只有西班牙和意大利製作人分別獲得了 140 個和 111 個獎項。

相比之下,克羅地亞生產商獲得了 在 2021 年版中排名第四 87 個獎項(67 個金獎和 20 個銀獎),僅次於意大利、西班牙和希臘。

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多年來,克羅地亞人的參與度穩步而迅速地增加,從 2014 年第一屆比賽提交的 13 個樣本增長到今年提交的創紀錄的 112 個樣本。

增長最快的一年是 2021 年,當時有 105 個樣本提交給 NYIOOC 評審團,比上年增加75%。 大幅上漲歸因於 達爾馬提亞的基層組織工作 在 Duvnjak 的推動下,幫助更多的種植者和生產者參與其中。

請參見:克羅地亞最好的橄欖油

除了創紀錄的獎項數量外,克羅地亞生產商還取得了在比賽中獲得三個以上獎項的所有國家中最高的成功率,達到 83%。 日本和新西蘭緊隨其後,各佔 75%。

獎項是對巨大努力和工作的認可,”說 多馬戈亞·日夫科維奇,在比賽中獲得金獎。 但也有義務繼續改進,因為很難保持領先。”

伊維卡·弗拉特科維奇,扎達爾縣橄欖種植者協會主席,他也贏得了 兩項銀獎 在2022 NYIOOC,補充說,傳統在克羅地亞種植者和生產者的成功中發揮的作用不可低估。

我們的祖父克羅地亞橄欖種植者的勞動和工作並沒有白費,”他說。 我們中的許多人建立在他們的基礎上,種植了新的橄欖並取得了成功。”

正如一位法國釀酒師多年前在詢問法國葡萄酒在全球的成功時曾告訴他的那樣,弗拉特科維奇說 秘訣在於傳統。”

因為傳統是一個持續的實驗,代代相傳並得到完善,”他總結道。


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