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生產

克羅地亞橄欖種植者創新克服乾旱和害蟲

從夜間灌溉到用高嶺土覆蓋成熟的果實,克羅地亞的一位生產商正在適應該國日益炎熱和乾燥的夏季。
約西普·帕夫利卡
內傑利科·尤蘇普
26年2022月16日28:- UTC

近年, 夏季極端乾旱 已成為克羅地亞橄欖種植者面臨的重大挑戰。

隨著春季降水越來越稀少,土壤中的水分沒有得到更新,乾旱期越來越長,越來越極端。

這些措施非常有用,但水只是一種不可替代的元素,它可以實現高質量、定期和連續的生產。- Josip Pavlica,橄欖種植者和農藝師

然而,來自達爾馬提亞扎達爾的 28 歲農藝師和橄欖種植者 Josip Pavlica 制定了一些策略,幫助農民充分利用收穫前的雨水。

為了鼓勵土壤更好地積水,我首先進行了秋季耕作,”同時也是紮達爾縣橄欖種植者協會秘書的帕夫利卡說。 然後我在土壤中添加以磷和鉀為重點的礦物肥料,以及不可或缺的有機肥料。”

請參見:克羅地亞農藝師的橄欖樹修剪指南

這確保了充足的營養物質並減少了與橄欖樹競爭水和營養物質的雜草數量。

此外,在春季開始時,Josip 在他位於達爾馬提亞北部 Zemunik Gornji 地區的橄欖園中實施了以氮肥為主的頂部飼餵。 他還進行淺耕以保持土壤中現有的水分。

此外,在春季和夏季,他使用含有大量元素和微量元素的肥料進行多次葉面餵養。 最後,他添加了一種生物刺激劑,讓植物為乾旱條件造成的壓力做好準備。

從當前的生長季節開始,他還開始使用基於高嶺土的製劑處理橄欖,以保持樹葉中的水分並阻止 橄欖果蠅 蟲害。

生產克羅地亞橄欖種植者創新克服乾旱害蟲橄欖油時代

噴灑橄欖

白色會反射太陽光線,從而在較小程度上使樹木變暖,並減少蒸散,從而減少水分流失,”帕夫利卡說。

他補充說,事實證明,高嶺土在實踐中對橄欖果蠅(最有害的橄欖害蟲)非常有效。

當它覆蓋水果時,粘土會形成蒼蠅無法穿透的屏障。 白色也使果蠅無法辨認。

生產克羅地亞橄欖種植者創新克服乾旱害蟲橄欖油時代

高嶺土防止害蟲

這種處理是完全生態的,不會在油中留下任何殘留物,”帕夫利卡說。

但是,他補充說,如果橄欖樹一開始就沒有足夠的水來生產水果,那麼所有這些措施都是不必要的。

前面提到的所有這些措施都非常有用,但水只是一種不可替代的元素,它可以實現高質量、定期和連續的生產,”帕夫利卡說。

因此,他正在考慮是否尋找地下水源來保持作物的質量和數量。 這通常是一項相當昂貴的工作,但它越來越有可能成為不可避免的事情。

受到鼓勵 獲獎製作人的例子, Ivica Vlatković, Pavlic 打算種植來自撒哈拉以南非洲的新橄欖品種,這些品種比原生的 Oblica 品種更能耐受高溫。

此外,橄欖樹的灌溉需要大量的水,每棵樹每輪灌溉需要數百升水。

包括 Vlatković 在內的一些橄欖種植者已經開始通過灌溉樹冠來解決這個問題。

由於耗水量顯著降低,噴水器必須在夜間空氣最冷時配備噴霧系統,並且蒸發的水量最少。

每棵樹的樹冠都有自己的噴嘴,可以噴射。 然後水從樹枝流到樹下的地面。

葉子表面設法吸收非常小的水顆粒,並且在很短的時間內就可以看到結果。 Pavlica 總結說,與經典灌溉系統相比,耗水量也顯著減少。


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