加泰隆尼亞預計橄欖油產量將大幅增加

摘要

加泰隆尼亞是西班牙第四大橄欖油產區，預計2025/26作物年度，該地區的橄欖油產量將翻倍，達到35,500公噸。儘管灌溉不足和市場環境等挑戰依然存在，但生產商對有利的天氣條件帶來的產量成長持樂觀態度。

西班牙第四大橄欖油產區的橄欖油產量預計在 2025/26 作物年度翻倍。

據加泰隆尼亞農業合作社聯合會稱，該地區預計將生產 35,500 公噸橄欖油，比上一季的 15,350 噸大幅增加。

在 2023/24 和 2024/25 產量大幅下降之前，加泰隆尼亞每年的產量約為 30,000 噸。

“「最近幾個月的降雨促進了橄欖樹的開花和成熟，也有利於產量的提高，特別是雨養橄欖樹。」該聯盟橄欖油主管安東尼·加爾塞蘭 (Antoni Galceran) 說。 “在經歷了糟糕的一年之後，收益率是否也會提高還有待觀察。 」

加泰隆尼亞的主要生產省份塔拉戈納預計將出現最顯著的增長，產量將從 2024/25 年的 5,700 噸增加到目前收穫的 24,000 噸。

自治區最重要的產區是 Baix Ebre 縣和 Montsià 縣，預計這兩個縣的 “收成“正常”。預計該省其他五個縣的產量也將增加。

然而，蒙特西亞的極端天氣也讓生產商感到擔憂，據報道，最近幾週的冰雹將橄欖吹倒在地，樹枝受損。

預計萊裡達的產量也將小幅增長，從 8,500 噸增至 10,000 噸，巴塞隆納和赫羅納沿海地區的產量也將從 1,150 噸增至 1,500 噸。

在萊裡達，生產商 托雷斯進口 他們表示，預計今年的收成會比往年更好。

“2024 年期待已久的降雨幫助恢復了橄欖樹的平衡，預計本季將獲得豐收，」該公司總裁 Magda Martí Vargas 表示。 商業經理.

“橄欖樹的變化非常顯著，」她補充道。 “樹木長得很好，五月的花期十分絢麗。目前，酒莊最早的品種已經進入轉色期，較晚的品種也開始開花。

展望未來，馬蒂表示，最嚴峻的挑戰是如何在最佳成熟期採摘果實，同時避開深秋的雨水。

她補充說，從長遠來看，找到足夠的合格員工全年在果園工作仍然是一個挑戰。

“農場工作成本很高，」她說。 “修剪和橄欖採摘等工作都是在農場裡手工完成的。現在越來越難找到既有技術知識又熱愛田間勞動的人了。

在萊裡達省西部的加里格斯縣，2025/26 年的採收工作正在進行中 奧利彗星。這位獲獎生產商預計，與 2024/25 年和 2023/24 年相比，產量將增加。

“今年，我們沒有遭遇過去兩年所經歷的嚴重乾旱，因此，從橄欖樹的產量和壓榨初期的產量來看，預計今年的橄欖收成將比去年更好，」共同所有人安娜·卡納爾 (Anna Canal) 說道。

由於 “由於過去兩年加泰隆尼亞地區遭受“嚴重乾旱”，奧利彗星酒莊的產量與正常產量相比下降了三分之二。

“然而，我們可能無法達到乾旱前幾年的平均水平，」她補充道。

卡納爾表示，今年公司的橄欖園果實累累，團隊收穫的果實比去年多，綠色阿爾貝吉納橄欖的產量高達 15%。

然而，Oli Cometes 的橄欖園沒有灌溉，因此 Canal 說，由於 8 月的極端高溫和無雨天氣打斷了夏季相對溫和的開始，橄欖正在快速成熟。

“這意味著，如果未來幾天或幾週下雨，橄欖就會掉落，部分收成就會損失，」她說。

整體而言，卡納爾強調加泰隆尼亞缺乏灌溉既是挑戰也是機會。

“我們地區最明顯的機會就是灌溉，」她說。 “我們地區已經規劃灌溉22年了。 」

然而，Canal 表示，該公司計劃在該省安裝的新系統已經遠遠落後於計劃，並且不確定何時能夠完成。

“水不僅對該地區的植物和樹木至關重要，而且對當地居民也至關重要，」她說。 “我們處在一個經濟蕭條的地區，灌溉水是農作物生長的唯一選擇，因此也是該地區居民生存和避免遷移到大城市的唯一選擇。 」

導演傑拉德坎普斯 高迪亞同樣位於加里格斯的該公司也表達了同樣的看法。

“「加泰隆尼亞的一些地區歷史上依靠雨水灌溉，未來幾年將能夠實現灌溉，」他說。 “這對該行業來說是一個提高生產力和穩定性的機會。 」

據坎普斯稱， 屢獲殊榮 生產商預測本季產量將增加 30%。

“「以公斤計算的產量相似，但與去年相比，我們的產量增加了三到四個百分點，」他說。

坎普斯補充道，缺水和熱浪是加泰隆尼亞生產商面臨的主要挑戰， “我們相信，唯一可能破壞收成的就是早霜。 」

其他生產商則期待加泰隆尼亞不同地區的收成大幅反彈。

“如果我們按照估算，看看我們的橄欖樹，我們的產量可以達到 35,000 公斤油，” 格拉瑪莫薩莊園.

“確實，今年的收成大幅增加，」他補充道。 “我們在巴塞隆納的橄欖園將與去年相同，但我們在塔拉戈納的橄欖園的產量翻了一番。 」

里巴斯將產量成長歸功於年初的充沛雨水以及該公司整個季節遵循的最佳農業實踐。

他指出，橄欖油市場狀況是加泰隆尼亞生產商面臨的最大挑戰，而非農藝因素，但他指出，專注於該地區最著名的本土橄欖品種是一個潛在的解決方案。

“目前面臨的挑戰 特級初榨橄欖油 「價格波動、新消費者以及我們創造新產品的能力，從而在現有的領域增加更多的銷售機會，」他說。

“我們的旗艦品種是 Arbequina，收穫起來很有挑戰性，但回報卻非常豐厚，它在西班牙贏得了許多追隨者，」Ribas 總結道。 “這一品種可能成為未來幾年新種植框架下新作物的基礎。 」

• 加泰隆尼亞農業合作社聯合會