希臘生產商苦樂參半的收穫季節

高品質、中等數量和平均價格的橄欖油在惡劣天氣下生產成本增加是希臘收穫季節的主要特徵。
4月26,2022
科斯塔斯·瓦西洛普洛斯

最近的消息

希臘的 2021/22 作物年度已經結束,該國的橄欖油總產量約為 225,000 噸,與去年相比減少了 18% 275,000萬噸 2020/21.

根據國際橄欖理事會的官方數據和估計,希臘仍然是歐盟第三大生產國,僅次於西班牙和意大利。

本季產量有限; 然而,質量 olive oil pro在國內的表現還是很滿意的。- 橄欖油質量顧問 Vasilios Frantzolas

然而,如果考慮到更廣泛的地中海地區,該國排名第五,也被突尼斯和土耳其超越。

儘管單產令人失望,但生產商報告稱,全國各地的質量仍然很高。

請參見:2021 年收穫更新

本季產量有限; 然而,質量 olive oil pro質量顧問和專家 Vasilios Frantzolas 橄欖油品嚐師, 告訴 Olive Oil Times.

弗蘭佐拉斯指出, 不自然的天氣 整個季節是該國減產的主要原因。

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總的來說,橄欖樹很難應對季節的溫度波動,”他說。 2021 年初的暖冬之後,- 月發生了兩次霜凍事件,- 月又發生了一次霜凍事件。 夏季熱浪 是有趣的天氣變化的高潮。”

最終結果是該國許多地區的橄欖樹結果明顯減少,” Frantzolas 補充說。

克里特島,伯羅奔尼撒半島的拉科尼亞和希臘西部的埃托利亞-阿卡納尼亞地區的產量比萊斯沃斯和哈爾基迪基、麥西尼亞和伊利亞地區高得多。”

希臘的能源價格上漲,尤其是在作物年度的下半年(從 - 月到 - 月),對於已經開始質疑能源價格的工廠主來說,這是一個需要考慮的因素。 手法 在該國的工廠。

如果情況保持不變,我們的橄欖油權利狀況很可能 [佔 olive oil proSykia 協會負責人 Panayiotis Zoumboulakis 說,該協會在伯羅奔尼撒半島南部的拉科尼亞經營一家工廠。

Zoumboulakis 的話得到了其他橄欖油產區的同行的響應。

狀態應該改變,我們應該根據要加工的橄欖的[數量]獲得報酬,因為 橄欖油產量減少 由於乾旱,”來自鄰近麥西尼亞的工廠老闆 Aris Christopoulos 說。

如今, olive oil pro生產者不再像過去那樣照顧他們的小樹林,”他補充說。 他們中的許多人只是收穫橄欖,而忽略了施肥和其他必要的田間作業。 到目前為止,增加的生產成本已被工廠所有者吸收。”

與此同時,希臘政府已免除農民的柴油消費稅,直至 2022 年底。

儘管 全球食用油市場的巨變 烏克蘭戰爭造成的, 橄欖油價格 與本季初相比,希臘幾乎沒有變化。

據農業新聞報導,在大多數產區,包括克里特島的拉科尼亞、麥西尼亞、伊拉克利翁和乾尼亞,生產者的價格從每公斤低酸度 3.30 歐元到 3.50 歐元不等 特級初榨橄欖油.

儘管如此,根據歐盟委員會的數據,與過去五年的平均價格相比,希臘特級初榨橄欖油的生產商價格在 12/2021 作物年度上漲了 22%。

關於下一個作物年度,該國橄欖油產量可觀的前景是有希望的。

冬季氣溫低,春季初降雨量大,2021/22 作物年度產量低,”Frantzolas 說。

所有這些都表明一個強大的 olive oil pro希臘在下一個收穫季節的產量,前提是 果蠅 不會造成重大問題。”



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